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2015-11-15
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提起了热狍，似乎真的很久没吃过，于是打开网站，得知在尖沙咀有一热狗店，于是躯身前往。What’s Dog 在厚福街的街尾，邻近食厦 H8，易找非常。店子只有提供一张枱两个座位，因此很多顾客只好外卖，又或者立企吃热狗。而店里却是一个厨房，固面积不大。在门面已有餐牌，大大个的图片和文字，介绍了不同款式的的热狗，除了有热热狗外，还有冻热狗的，可谓非常新鲜。除了热狗外，还有软雪糕，可让喜好甜顾客多一份选择。热的热狗没有名称，只有用上了法包，芝士肠，秘制 BBQ 酱汁，白汁杂菌酱及香烤菠萝。这个法包只有微脆的口感，但却又烟靭；虽用上了芝士肠，但芝士味却未够突出，反而当中白汁杂菌酱采用了多达六七种的菇菌所造成，当中包括了秀菇在内，而白汁呢，却又不腻，不错。只需加十五个大洋，就可有原味炸薯条和由德国入口的果汁，在下选了苹果汁。炸薯条虽较为普通了一点，但是胜在新鲜炸起，而且还是粗薯条，因此入口外脆内较的口感。冻热狗的面包采用了另一种法包，这面包却较刚才的法包来得脆口，而当中的食材却换转了雪糕，因此变成了冻雪糕。雪糕上有朱古力酱，彩色糖针及薄脆片。当入口的时候，雪糕及面包一并放入口中，那种热与冻和脆口的
What’s Dog 在厚福街的街尾，邻近食厦 H8，易找非常。店子只有提供一张枱两个座位，因此很多顾客只好外卖，又或者立企吃热狗。而店里却是一个厨房，固面积不大。
在门面已有餐牌，大大个的图片和文字，介绍了不同款式的的热狗，除了有热热狗外，还有冻热狗的，可谓非常新鲜。除了热狗外，还有软雪糕，可让喜好甜顾客多一份选择。
热的热狗没有名称，只有用上了法包，芝士肠，秘制 BBQ 酱汁，白汁杂菌酱及香烤菠萝。这个法包只有微脆的口感，但却又烟靭；虽用上了芝士肠，但芝士味却未够突出，反而当中白汁杂菌酱采用了多达六七种的菇菌所造成，当中包括了秀菇在内，而白汁呢，却又不腻，不错。
只需加十五个大洋，就可有原味炸薯条和由德国入口的果汁，在下选了苹果汁。炸薯条虽较为普通了一点，但是胜在新鲜炸起，而且还是粗薯条，因此入口外脆内较的口感。
冻热狗的面包采用了另一种法包，这面包却较刚才的法包来得脆口，而当中的食材却换转了雪糕，因此变成了冻雪糕。雪糕上有朱古力酱，彩色糖针及薄脆片。当入口的时候，雪糕及面包一并放入口中，那种热与冻和脆口的感觉，完全形成了一种强烈的对比，还有雪糕和朱古力带来的柔滑和甜味，便口感层次相当丰富的。
冻热狗除了可选择在餐牌上的热狗外，还可以自行选择多款喜爱的 Topping，当然会每款都会加银两，每款由两至四个大洋吧。虽然要在街道站立吃著热狗，环境不算太过理想，但是可以吃著冷热热狗，却又是新的体验。
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