影片
更多
2013-01-19
426 浏览
自从越开越多日式食肆之后，我们去板长都不用排队了。今日发现午市套餐餐牌转了，而且价钱也降低了，真系喜出望外。依家的食肆只系不停加，都未见过会减价，似乎在竞争中才有减价的空间。餐牌由 $35 至 $48，价钱真的平了。而我们常叫的杂锦鱼生饭，不过改了名和平咗差不多十元。今次我们三人都试牛肉乌冬加手卷的套餐，手卷是指定的粟米沙律和三文鱼。不知道为什么，好多餐厅的乌冬餐都不跟面豉汤，而饭餐先有。是预计客人会饮j完面豉汤就会饮唔晒个乌冬汤底？有趣的事来了，餐厅店员竟然奉上了面豉汤，我们要问店员是否真是我们的，更重覆问多次，不过佢没有收回我们的汤。于是我们又可以饮这个鲜鱼味十足的面豉汤，有别于一般的面豉汤，多了一分鲜味，没有太味精的感觉，真是不错的。牛肉乌冬先奉上来，眼见这个橙色的汤底有点疑惑，因为餐牌显示的是清汤，又没有写到是什么汤底。当犹豫紧系蕃茄汤定系沙嗲的时候，同事已开始食，确定咗系蕃茄汤。蕃茄汤好浓郁，加上肥牛和海带，牛肉味完全被蕃茄汤盖过了，乌冬吃起来尚算弹牙。粟米沙律手卷很普通，如果不是跟餐，相信平时也不会叫来吃。而三文鱼手卷就不错，三文鱼新鲜肥美。之后我们另外叫了寿司吃，秋刀鱼寿
餐牌由 $35 至 $48，价钱真的平了。而我们常叫的杂锦鱼生饭，不过改了名和平咗差不多十元。
今次我们三人都试牛肉乌冬加手卷的套餐，手卷是指定的粟米沙律和三文鱼。不知道为什么，好多餐厅的乌冬餐都不跟面豉汤，而饭餐先有。是预计客人会饮j完面豉汤就会饮唔晒个乌冬汤底？
有趣的事来了，餐厅店员竟然奉上了面豉汤，我们要问店员是否真是我们的，更重覆问多次，不过佢没有收回我们的汤。于是我们又可以饮这个鲜鱼味十足的面豉汤，有别于一般的面豉汤，多了一分鲜味，没有太味精的感觉，真是不错的。
牛肉乌冬先奉上来，眼见这个橙色的汤底有点疑惑，因为餐牌显示的是清汤，又没有写到是什么汤底。当犹豫紧系蕃茄汤定系沙嗲的时候，同事已开始食，确定咗系蕃茄汤。蕃茄汤好浓郁，加上肥牛和海带，牛肉味完全被蕃茄汤盖过了，乌冬吃起来尚算弹牙。
粟米沙律手卷很普通，如果不是跟餐，相信平时也不会叫来吃。而三文鱼手卷就不错，三文鱼新鲜肥美。
之后我们另外叫了寿司吃，秋刀鱼寿司比预期的差，可能食过好好味的，难免有比较。
带子寿司就很鲜甜，因为我们不是叫珍宝，所以带子的大细仍可以接受。而火灸三文鱼寿司感觉不同了，没有芝士，总是欠一点点，加上三文鱼不够鱼脂，令人有点失望。
张贴
