秋田鐵板燒刺身專門店

营业中

休息中

店内装饰嘅挂帘同竹织成嘅灯，店内有两个房间，都以灯笼做背景，满有日式情怀。季节沙律沙律菜爽口，又其去皮番茄仔特别清甜。鱼籽鹅肝蒸蛋滑溜嘅蒸蛋，配上鱼籽同鹅肝，令蛋味提升，增加口感。鲜活时令龙虾 轻煎龙虾肉，香气扑鼻，再加入调配酱汁更野味，虾肉爽口鲜甜。原只鲜活南非鲍鱼鲍鱼介出花纹，质感爽弹，海苔忌廉汁令鲍鱼味道更清新，层次更丰富。季节时令海鲜涂上柚子胡椒的带子，将紫菜包裹一齐食，增加脆嘅口感，味道清新。香煎顶级鹅肝煎香嘅鹅肝浇上红酒，更添香气，口感软腍嘅鹅肝，蘸上黑醋汁或菠萝片，更能解油腻感。鹿儿岛霜降和牛薄烧卷薄烧和牛卷入蒜片香葱，轻压一下，香气扑鼻，肉质香滑，葱蒜嘅爽脆增加口感，鹿儿岛霜降和牛厚烧和牛微煎至半熟，少少调味已带出和牛浓郁嘅味道，入口嫩滑。秋田炒饭炒饭加入樱花虾，增添色彩和香气，蔬菜和葱粒增加丰富嘅口感。炒野菜新鲜嘅野菜同香菇，加点调味，入口清甜又爽脆。龙虾清汤龙虾肉令汤底味道浓郁，饮落味道鲜甜。多啦A梦嘅红豆铜锣烧(叮当包)煎香两边饼皮，在微热嘅时候放入红豆蓉，口感松软而且味道香甜。