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2025-02-19
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🍣 日本菜之中,铁板烧简直系「声、色、味」俱全嘅🔥👨🍳 坐喺铁板吧枱前,睇住厨师傅舞动铁铲,再加上新鲜食材🤤🏙️ 香港唔少出名铁板烧,今次又去返秋田💰有几款唔同套餐,呢度座位宽阔 🍴😋无论生日庆祝🎂🎉定朋友聚会👫🍻 尖沙咀秋田真系唔好错过呀🍽️ 二人前套餐介绍🍽️ 1️⃣ 季节沙律 🥗 清新爽脆嘅沙律,配上时令蔬菜,加上千岛酱,打开味蕾2️⃣ 鱼籽鹅肝蒸蛋🍳 滑嫩蒸蛋,配上浓郁嘅鹅肝同鲜美鱼籽,口感层次丰富 3️⃣ 鲜活时令龙虾 🦞 新鲜弹牙龙虾,即场烹调,保留最鲜甜海味4️⃣ 原只鲜活南非鲍鱼🐚 鲍鱼鲜嫩多汁,简单烹调已经带出最原始鲜味5️⃣ 季节时令带子 🐚 带子鲜甜肥美,配上铁板烧嘅香气6️⃣ 香煎顶级鹅肝🍖 外脆内软鹅肝,入口即化,浓郁香气令人陶醉 7️⃣ 鹿儿岛霜降和牛薄焼🥩 和牛薄片轻轻一烧,肉质嫩滑,油脂分布均匀,入口即溶8️⃣ 鹿儿岛霜降和牛厚焼 🥩 厚切和牛,外层焦香,内里粉嫩,肉汁丰富9️⃣ 秋田炒饭 🍚 炒饭粒粒分明,充满铁板烧嘅香气🔟 炒野菜 🥕 新鲜时蔬,简单炒制,保留蔬菜嘅清甜同营养,平衡味蕾1️⃣1️⃣ 龙虾清汤 🍲 用龙虾熬制清汤,鲜味十足,暖胃又暖心 1️⃣2️⃣ 精选甜品 🍨 甜品作为完美结尾,豆沙包
🍽️ 二人前套餐介绍🍽️
1️⃣ 季节沙律
🥗 清新爽脆嘅沙律,配上时令蔬菜,加上千岛酱,打开味蕾
2️⃣ 鱼籽鹅肝蒸蛋
🍳 滑嫩蒸蛋,配上浓郁嘅鹅肝同鲜美鱼籽,口感层次丰富
3️⃣ 鲜活时令龙虾
🦞 新鲜弹牙龙虾,即场烹调,保留最鲜甜海味
4️⃣ 原只鲜活南非鲍鱼
🐚 鲍鱼鲜嫩多汁,简单烹调已经带出最原始鲜味
5️⃣ 季节时令带子
🐚 带子鲜甜肥美,配上铁板烧嘅香气
6️⃣ 香煎顶级鹅肝
🍖 外脆内软鹅肝,入口即化,浓郁香气令人陶醉
7️⃣ 鹿儿岛霜降和牛薄焼
🥩 和牛薄片轻轻一烧,肉质嫩滑,油脂分布均匀,入口即溶
8️⃣ 鹿儿岛霜降和牛厚焼
🥩 厚切和牛,外层焦香,内里粉嫩,肉汁丰富
9️⃣ 秋田炒饭
🍚 炒饭粒粒分明,充满铁板烧嘅香气
🔟 炒野菜
🥕 新鲜时蔬,简单炒制,保留蔬菜嘅清甜同营养,平衡味蕾
1️⃣1️⃣ 龙虾清汤
🍲 用龙虾熬制清汤,鲜味十足,暖胃又暖心
1️⃣2️⃣ 精选甜品
🍨 甜品作为完美结尾,豆沙包香甜软糯,抹茶雪糕清新,香芋雪糕浓郁
秋田铁板烧刺身专门店
📍天文台围8号1楼
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