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餐厅: Amplifier Restaurant (積福街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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今次黎到呢间情调唔错既西餐厅👩🏼‍❤️‍💋‍👨🏻餐厅装潢充满英伦工业风 有情调但唔会令人拘谨😌室内灯光比较柔和 不过今日无缘坐到梳化櫈🛋️室外环境就会适合一班朋友黎 讲野大声少少都唔怕😆特别一赞Waitress好有礼貌💁🏼‍♀️有高级西餐厅既态度👍🏼落单 放低食物 收野等等…都系会令到人地舒服咁用餐系食物选择方面都几多 亦都几有特色🍴可以试吓特别啲既野食 亦都唔系每间西餐厅都会有😋餐厅有提供二人餐 主角系威灵顿牛柳 咁就睇你想食咩喇➷🔹 招牌蟹肉龙虾浓汤呢个浓汤为今晚既晚餐打开咗个胃😆汤唔算好杰身 但味道就出奇地浓郁🦞龙虾味比较抢口饮完都唔会有个种饱饱滞滞既感觉 只系想再饮多碗😆佢会有一块蒜蓉包跟埋🥖香而脆口 沾少少汤食仲正🤤-🔹 招牌酥皮香肠卷彻彻底底咁俾呢个酥皮香肠卷既份量呃咗😵以为佢系snack唔会大碟 点知食完之后饱咗6成😆酥皮包住既香肠唔系加工个啲 系真系由肉去打出黎🫢每旧都十分之大旧厚身 被酥皮包住既香肠肉唔会干身如果有个特别啲既酱汁去配返个卷 味道会更提升👍🏼-🔹 烧西班牙脆皮乳猪再一次被佢个snack字欺骗咗我个饱咗一半既胃🫢但西班牙烧乳猪都系我地两个好钟意食既野乳猪皮既脆口
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今次黎到呢间情调唔错既西餐厅👩🏼‍❤️‍💋‍👨🏻
餐厅装潢充满英伦工业风 有情调但唔会令人拘谨😌
室内灯光比较柔和 不过今日无缘坐到梳化櫈🛋️
室外环境就会适合一班朋友黎 讲野大声少少都唔怕😆
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特别一赞Waitress好有礼貌💁🏼‍♀️有高级西餐厅既态度👍🏼
落单 放低食物 收野等等…都系会令到人地舒服咁用餐

系食物选择方面都几多 亦都几有特色🍴
可以试吓特别啲既野食 亦都唔系每间西餐厅都会有😋
餐厅有提供二人餐 主角系威灵顿牛柳 咁就睇你想食咩喇
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🔹 招牌蟹肉龙虾浓汤

呢个浓汤为今晚既晚餐打开咗个胃😆
汤唔算好杰身 但味道就出奇地浓郁🦞龙虾味比较抢口
饮完都唔会有个种饱饱滞滞既感觉 只系想再饮多碗😆
招牌蟹肉龙虾浓汤
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佢会有一块蒜蓉包跟埋🥖香而脆口 沾少少汤食仲正🤤
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🔹 招牌酥皮香肠卷

彻彻底底咁俾呢个酥皮香肠卷既份量呃咗😵
以为佢系snack唔会大碟 点知食完之后饱咗6成😆
招牌酥皮香肠卷
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酥皮包住既香肠唔系加工个啲 系真系由肉去打出黎🫢
每旧都十分之大旧厚身 被酥皮包住既香肠肉唔会干身
招牌酥皮香肠卷
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如果有个特别啲既酱汁去配返个卷 味道会更提升👍🏼
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🔹 烧西班牙脆皮乳猪

再一次被佢个snack字欺骗咗我个饱咗一半既胃🫢
烧西班牙脆皮乳猪
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但西班牙烧乳猪都系我地两个好钟意食既野
乳猪皮既脆口度高 迫出黎既油份渗透入肉身🤤
烧西班牙脆皮乳猪
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带有少少微辣既酱汁可以一解佢既油腻感 惹味过瘾😋
垫底个块脆片可以令口感提升 食起上黎都唔会觉得腬👍🏼
烧西班牙脆皮乳猪
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🔹 四式芝士手工薄饼

薄饼热辣辣焗起上枱 芝士既香气不断飘埋黎😶‍🌫️
手工薄饼唔会太厚身 薄脆可口😋金黄色既脆边令人回味😆
四式芝士手工薄饼
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芝士布满整个pizza既每一个角落 做到小拉丝效果🤩
加上无法抗拒既辣肉肠做一个点缀🍕可以话系完美
四式芝士手工薄饼
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佢绝对系邪恶但又会令你停唔到口👍🏼

一开始仲叫咗杯Vanilla Latte 我谂到最后🧸都好后悔🤣
因为饱到要生仔仲要饮杯奶真系会叫救命😆
Vanilla Latte
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不过Vanilla Latte唔系好多地方都有 佢又整得几香滑
所以🧸就算几饱 都会尽佢能力饮晒佢🤰🏼
好开心呢度既食物水准好高 成功列入encore list✅

🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 👉🏼👉🏼9️⃣🌟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-27
等候时间
5 分钟 (堂食)
推介美食
招牌蟹肉龙虾浓汤
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四式芝士手工薄饼
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