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2016-12-23 243 浏览
昨晚好朋友相约晚膳, 因朋友在公司附近收到一间新舖的宣传单张, 正是不知不觉已转了4次手, 而我和好友每次都会捧场的餐厅, 今次亦不例外。我们叫了一份set dinner, 一份窝夫, 晚餐选择有很多 但窝夫因未上架, 老板表示可以叫, 但因试验性质, 所以暂时只有香蕉, 萍果或朱古力。而set dinner我们点了香煎羊西冷, 虽然要加$20, 但我觉得是测试厨师手艺的好食材, 因第一次帮衬, 我惯性会点羊排。套餐包括沙律, 主菜及咖啡茶, 但没有餐汤, 因手持传单上印有加$5可享炸洋葱圈 / 玫瑰冰茶 / 即磨咖啡, 我们就加了炸洋葱圈及即磨咖啡。首先来了凯撒沙律, 份量颇多, 伴著炸得香脆的烟肉薄片, 生菜新鲜爽脆, good!接著来了$5那杯即磨咖啡及套餐加$15的玫瑰咖啡, 首先试$5那杯即磨咖啡, 味道香浓幼滑, 不会因为做宣传价而把品质下降, 而玫瑰咖啡刖有淡淡的玫瑰香气及浓而回甘的咖啡味, 浓香而不带酸, 比同区的pixx及d2内很多咖啡店都出色很多。第三样上枱的居然是萍果窝夫, 萍果摆设得很有心机, 上面伴著一球云呢俸雪糕, 精致漂亮, 但味道平平, 欠缺蛋香。但整体
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昨晚好朋友相约晚膳, 因朋友在公司附近收到一间新舖的宣传单张, 正是不知不觉已转了4次手, 而我和好友每次都会捧场的餐厅, 今次亦不例外。
我们叫了一份set dinner, 一份窝夫, 晚餐选择有很多
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但窝夫因未上架, 老板表示可以叫, 但因试验性质, 所以暂时只有香蕉, 萍果或朱古力。

而set dinner我们点了香煎羊西冷, 虽然要加$20, 但我觉得是测试厨师手艺的好食材, 因第一次帮衬, 我惯性会点羊排。
套餐包括沙律, 主菜及咖啡茶, 但没有餐汤, 因手持传单上印有加$5可享炸洋葱圈 / 玫瑰冰茶 / 即磨咖啡
, 我们就加了炸洋葱圈及即磨咖啡。
首先来了凯撒沙律, 份量颇多, 伴著炸得香脆的烟肉薄片, 生菜新鲜爽脆, good!
凯撒沙律
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接著来了$5那杯即磨咖啡及套餐加$15的玫瑰咖啡, 首先试$5那杯即磨咖啡, 味道香浓幼滑, 不会因为做宣传价而把品质下降,
$5的即磨咖啡
$5
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而玫瑰咖啡刖有淡淡的玫瑰香气及浓而回甘的咖啡味, 浓香而不带酸, 比同区的pixx及d2内很多咖啡店都出色很多。
加$15升级的玫瑰咖啡
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第三样上枱的居然是萍果窝夫, 萍果摆设得很有心机, 上面伴著一球云呢俸雪糕, 精致漂亮, 但味道平平, 欠缺蛋香。但整体仍是很不错的, 以$40来说, 性价比算不错了!
萍果窝夫
$40
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第四样到的是香脆大条的炸薯条, 不单止很大碟又新鲜热辣, 沾酱居然是黑松露沙律酱, 松露香味令我们停不了口呢! 最重要是免费的, 因为我们在facebook 赞好, 老板大方送我们一大篮!
香脆大薯条
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千呼万唤始出来的羊西冷, 原先想以为会半肥半瘦, 一半食一半丢掉, 但一看之下, 我和朋友都不约而同哗一声, 全瘦? 抱著赵餐死的准备, 咬下第一口, 不但松软嫰口, 还渗著香草及海盐的味道, 不单止不会抢去羊的少少膻味, 还与之非常配合, 美味!
香煎羊西冷
$100
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老板在我们结账时问我们: 觉得味道如何? 因我见老板问得很真诚, 所以就直接告知我的食后感: 窝夫味道平平, 欠缺蛋香, 但羊西冷做得比实在出色, 比MK TST…$300大洋的更美味, 老板告知我们他是以慢煮的方式去烹调, 早一晚已开始准备了, 所以才有如此的效果,
但他表示正考虑改甜品为主力, 我就宁愿以后再品尝到他的出色主菜及特式咖啡了!

希望此美味不会变成追忆吧.....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-22
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
$5的即磨咖啡
$ 5
加$15升级的玫瑰咖啡
香脆大薯条
香煎羊西冷
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