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2024-05-21
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成年之前嚟过 Tokyolima 食已经知佢哋嘅环境真系一流，非常有格调系一个倾偈好地方。佢哋嘅装修高档有格调，用餐气氛都好正😆tasting menu TOKYO $699 per head好丰富，每道菜都会配上Cocktail，咁就每一样都好夹味。Ice bowl入面有tuna watermelon，全部切到方形细细粒，颜色好靓冇谂过味道咁夹，酸酸甜甜好开胃，最特别佢哋都系沾上Wasabi、豉油，别有一番风味。大虾他他加上秘鲁辣椒蛋黄酱，混合牛油果，口感非常有层次，天妇罗虾大大只，酸酸甜甜，非常开胃。TACO DE ADOBO香脆嘅红色taco皮包住切得好靓嘅牛油果同埋蕃茄粒，配以秘鲁酱汁牛肉丝，好钟意佢哋嘅香料好特别，平时冇咩机会食到。BEEF TATAKI靓位置嘅牛肉切成薄片，tataki就系有半生不熟嘅意思，牛肉加上香脆蒜粒葱花及青葱丝配埋一齐味道香浓PRAWN ACEVICHADO鲈鱼剌身天妇罗虾寿司，佢哋落咗秘鲁酱汁，所以食落去酸酸甜甜，用鲈鱼刺身盖在饭的上面，鱼香渗透整个饭卷。TOKYOLIMA STEAK份量超足而且大大件，牛肉非常入味，外面香脆内里软，外层微焦外层仲
每道菜都会配上Cocktail，咁就每一样都好夹味。
Ice bowl入面有tuna watermelon，全部切到方形细细粒，颜色好靓冇谂过味道咁夹，酸酸甜甜好开胃，最特别佢哋都系沾上Wasabi、豉油，别有一番风味。大虾他他加上秘鲁辣椒蛋黄酱，混合牛油果，口感非常有层次，天妇罗虾大大只，酸酸甜甜，非常开胃。
TACO DE ADOBO
香脆嘅红色taco皮包住切得好靓嘅牛油果同埋蕃茄粒，配以秘鲁酱汁牛肉丝，好钟意佢哋嘅香料好特别，平时冇咩机会食到。
BEEF TATAKI
靓位置嘅牛肉切成薄片，tataki就系有半生不熟嘅意思，牛肉加上香脆蒜粒葱花及青葱丝配埋一齐味道香浓
PRAWN ACEVICHADO
鲈鱼剌身天妇罗虾寿司，佢哋落咗秘鲁酱汁，所以食落去酸酸甜甜，用鲈鱼刺身盖在饭的上面，鱼香渗透整个饭卷。
TOKYOLIMA STEAK
份量超足而且大大件，牛肉非常入味，外面香脆内里软，外层微焦外层仲系粉红色，超好食！上面只系轻轻加咗啲盐，已经好能够食到牛肉香。
SALMON
三文鱼比预期高水准好多，汁烧至皮脆肉嫩，里面真系好滑好软，上面调味料酸酸甜甜，感觉好特别。
ARROZ CON MARISCOS
系海鲜烩饭😍有青口、大虾、八爪鱼等海鲜烹煮，饭粒粒分明，酱汁唔会过多，落左秘鲁特色酱汁，满满鲜味！好惊喜
DESSERT
来佢哋餐厅庆祝生日，职员会即场唱生日歌😍椰子雪糕配布朗尼，佢哋嘅甜品一啲都唔腻，可以放心食！布朗尼好香中间有夹心食嘅时候会感受到层次。
TOKYOLIMA (中环)
中环摆花街18-20号嘉宝商业大厦地舖
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