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2022-12-29
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约朋友晚饭去了铜锣湾波斯富街99号利舞台广场1楼102号舖亚参鸡饭吃星加坡菜/马来西亚菜，港铁铜锣湾站A出口，步行约5至6分钟，交通非常方便。环境装饰清新简约自然，以浅米色和木器家俱为主，店内面积很大，座位多是卡位，感觉很舒服，服务员礼貌招待，推介季节性的食物，使客人称心。菜谱著名佳肴有星加坡特产海南鸡饭、肉骨茶、喇沙、亚参猪手、星马小食、马来咖哩系列等，款式多元化，任客人配搭不同的口味。海南鸡饭套餐鸡件肉质嫩滑多汁，鸡油脂非常香浓，鸡皮与鸡肉之间有啫喱。油饭柔软适中，饭粒分明，调味恰好，配上三种不同味道的酱汁，极为惹味。还有一碗热腾腾冬瓜草菇鸡粒汤，浓郁鸡肉衬托著淡淡的热汤，很夹，美味又饱足。星加坡肉骨茶香喷喷热腾腾的肉骨茶，浓浓的药材味衬托著胡椒香，在寒冷的天气添上阵阵暖意。腩排的肉煲得非常嫩淋，入口软绵，肉排和长豆卜浸入香浓肉骨茶味，更觉美味又暖胃，加上一碗白饭，感觉充实饱足。马来斑兰咖央多士啡色多士烘得脆脆，加上一片鲜牛油和马来咖央在多士中间，好味到了不得，尝了一件又一件。香煎手作虾饼浓香的鲜虾味，虾饼肉质很弹牙，表面煎至香脆，内里肉质鲜甜有汁，确是出色的手作虾胶，配上酸甜酱汁
港铁铜锣湾站A出口，步行约5至6分钟，交通非常方便。
环境装饰清新简约自然，以浅米色和木器家俱为主，
店内面积很大，座位多是卡位，感觉很舒服，
服务员礼貌招待，推介季节性的食物，使客人称心。
菜谱著名佳肴有星加坡特产海南鸡饭、肉骨茶、喇沙、亚参猪手、星马小食、马来咖哩系列等，款式多元化，任客人配搭不同的口味。
海南鸡饭套餐鸡件肉质嫩滑多汁，鸡油脂非常香浓，鸡皮与鸡肉之间有啫喱。
油饭柔软适中，饭粒分明，调味恰好，配上三种不同味道的酱汁，极为惹味。
还有一碗热腾腾冬瓜草菇鸡粒汤，
浓郁鸡肉衬托著淡淡的热汤，很夹，美味又饱足。
星加坡肉骨茶香喷喷热腾腾的肉骨茶，浓浓的药材味衬托著胡椒香，
在寒冷的天气添上阵阵暖意。
腩排的肉煲得非常嫩淋，入口软绵，
肉排和长豆卜浸入香浓肉骨茶味，更觉美味又暖胃，
加上一碗白饭，感觉充实饱足。
马来斑兰咖央多士啡色多士烘得脆脆，加上一片鲜牛油和马来咖央在多士中间，
好味到了不得，尝了一件又一件。
香煎手作虾饼浓香的鲜虾味，虾饼肉质很弹牙，
表面煎至香脆，内里肉质鲜甜有汁，
确是出色的手作虾胶，配上酸甜酱汁，更觉可口美味。
热饮~马来拉茶/美禄马来拉茶满有奶香味，配上茶香，入口觉得很滑溜。
热饮美禄够香够甜，确是一杯餐后的好饮品。
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