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2020-05-08
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每次途经面店都会被吸引入内光顾,因套歺款式真有很多不同选择及配搭,一定有一款啱你口味😁😁食物除咗带给我们味觉的享受,不妨了解一下牠们的由来都有另一种乐趣!刀削面因来<蒙古入侵中原,建立王朝之后,特别怕汉人造反起义。于是将家家户户金属刀具全部没收,包括菜刀!并且颁布法令:每十户只能用一把刀,切菜做饭轮流使用,用完后再交由官府保管。一天中午,一位老婆婆活好了面,让老伴去取刀。结果不巧,刀被别人取走了,老汉只能回家。走在路上,老汉的脚被一块薄铁片划了一下,他顺手把铁片揣在怀里。回到家,见老伴没有取来刀,老婆婆开始絮叨。老汉很生气,就把薄铁片拿出来说:「就用这个切吧!」老婆婆一看,抱怨到:「这东西能切面?」「切不动就削!」老汉气愤的说到。没办法,老婆婆只好把面团端起,用铁片开始削面。结果出人意料,这样做出来的面条口感筋道,全家人都爱吃!>$65(连歺饮)招牌麻辣口水鸡灌汤刀削面🍝刀削面放在热腾腾瓦罐内,香味扑鼻药膳汤底,面条烟韧,简简单单已经好好味,不过再配上麻辣酱汁的口水鸡,鸡肉嫩滑,令味道更上一层👍👍👍
刀削面因来<蒙古入侵中原,建立王朝之后,特别怕汉人造反起义。于是将家家户户金属刀具全部没收,包括菜刀!并且颁布法令:每十户只能用一把刀,切菜做饭轮流使用,用完后再交由官府保管。
一天中午,一位老婆婆活好了面,让老伴去取刀。结果不巧,刀被别人取走了,老汉只能回家。走在路上,老汉的脚被一块薄铁片划了一下,他顺手把铁片揣在怀里。
回到家,见老伴没有取来刀,老婆婆开始絮叨。老汉很生气,就把薄铁片拿出来说:「就用这个切吧!」老婆婆一看,抱怨到:「这东西能切面?」「切不动就削!」老汉气愤的说到。
没办法,老婆婆只好把面团端起,用铁片开始削面。结果出人意料,这样做出来的面条口感筋道,全家人都爱吃!>
$65(连歺饮)
招牌麻辣口水鸡灌汤刀削面🍝
刀削面放在热腾腾瓦罐内,香味扑鼻药膳汤底,面条烟韧,简简单单已经好好味,不过再配上麻辣酱汁的口水鸡,鸡肉嫩滑,令味道更上一层👍👍👍
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