QUE (希慎廣場)

营业中

休息中

一入去就觉得环境几舒服，装修简约又有品味，坐低都几relax。讲番啲食物啦，先讲𠮶个意粉，哇，望落去已经好吸引，啲意粉上面铺住厚厚嘅酱汁，颜色鲜艳，好似喺意粉上面铺咗层橙红色嘅地毯咁。食落去，酱汁嘅味道浓郁，酸酸甜甜，应该系用咗番茄同埋其他香料调制而成，同啲高档意大利餐厅嘅番茄意粉相比，虽然冇咁精致，但系胜在够地道，有种亲切嘅感觉。上面仲有炸过嘅海苔同埋炸物，增加咗口感嘅层次，不过就觉得炸物有少少油腻，食多几啖有啲顶住。再睇下𠮶碗拉面，汤底颜色金黄，闻落去香喷喷，应该系用咗虾同埋其他海鲜熬制嘅，鲜味十足。面条都几弹牙，不过就觉得份量有少少少，同啲出名嘅拉面店相比，汤底嘅浓厚度就差咁少少，但系价钱就平好多。食住呢啲意粉同拉面，就会谂起以前读书嘅时候，放学同朋友去茶餐厅食碟番茄牛肉炒意粉，虽然简单，但系𠮶种味道真系令人难忘。希望呢间餐厅可以继续保持水准，等我哋可以继续喺呢度回味以前嘅味道啦！仲有个卡帕卡塔，不过图片睇唔清具体样貌，就唔多讲啦。总体嚟讲，呢间餐厅嘅食物都几唔错，值得一试。