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2014-10-23
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最近吃过的越南菜给我的印象有别于脑海中的记忆选择原来超级丰富的，而且还可以做得很精美呢让我更想早点落实出游的时间唷～这里以越南中部的会安古城命名，听说集合了多个国家的饮食文化清新的鲜绿色及白色的装潢，店里挂满橘黄色的小灯笼让人很写意很久没到这边来了，许多店家都换上新的面孔而这家卖的就是越南菜，之前也有计划过要到那边玩乐所以大概了解到当地的美食～会安白玫瑰 ﹝HKD$58﹞其实是以米浆面粉包裹著猪肉虾胶但卖相真的超美呢，一众女生都超级喜欢啊！～ 要赶紧拍好照片就要开动啦不然放凉了会影响到，整体是清淡的口味，但喜欢爽弹的虾胶吃到它本身的鲜甜度越式猪肉炸春卷 ﹝HKD$54﹞说实话身边的朋友都是爱上火美食的所以这样才可以尝到更多不同的啊，春卷包得很扎实，调味来很刚刚好其实也可以包著生菜 九层塔一起吃咧，平衡那邪恶感上回在烹饪班有尝试过自己炸软壳蟹来吃，要处理的东西比想像中多所以还是在外吃好了！！酥炸软壳蟹米纸卷 ﹝HKD$79﹞ 我颇喜欢吃米纸卷因为有蔬菜外 还有不同的馅料啊，像是这个就有软壳蟹了～ 炸得很香酥而不油腻的配在一起一上桌就知道 美国顶级生牛肉汤粉 ﹝HKD$88﹞牛肉的品质很美
选择原来超级丰富的，而且还可以做得很精美呢
让我更想早点落实出游的时间唷～
这里以越南中部的会安古城命名，听说集合了多个国家的饮食文化
清新的鲜绿色及白色的装潢，店里挂满橘黄色的小灯笼让人很写意
很久没到这边来了，许多店家都换上新的面孔而这家卖的就是越南菜，之前也有计划过要到那边玩乐
所以大概了解到当地的美食～
会安白玫瑰 ﹝HKD$58﹞其实是以米浆面粉包裹著猪肉虾胶
但卖相真的超美呢，一众女生都超级喜欢啊！～ 要赶紧拍好照片就要开动啦
不然放凉了会影响到，整体是清淡的口味，但喜欢爽弹的虾胶吃到它本身的鲜甜度
越式猪肉炸春卷 ﹝HKD$54﹞说实话身边的朋友都是爱上火美食的所以这样才可以尝到更多不同的啊，春卷包得很扎实，调味来很刚刚好
其实也可以包著生菜 九层塔一起吃咧，平衡那邪恶感
上回在烹饪班有尝试过自己炸软壳蟹来吃，要处理的东西比想像中多所以还是在外吃好了！！酥炸软壳蟹米纸卷 ﹝HKD$79﹞ 我颇喜欢吃米纸卷
因为有蔬菜外 还有不同的馅料啊，像是这个就有软壳蟹了～ 炸得很香酥而不油腻的配在一起
一上桌就知道 美国顶级生牛肉汤粉 ﹝HKD$88﹞牛肉的品质很美噜待我们快速拍照完毕后再把牛肉加到汤里面，烫至刚熟的程度
牛肉很软嫩 肉味算是不错，只是汤头可以再浓１点啦
听服务生说这个是许多客人都喜欢的菜式～ 会安砵酒烩牛肋肉配法包 ﹝HKD$98﹞像颗恐龙蛋的法包里面藏著入口即化的牛肋肉，炆得很入味 肉质软腍细致
别以为那法包的份量不多，其实它很扎实松软的吸饱满满的酱汁
咖啡焦糖炖蛋 ﹝HKD$42﹞QQ弹弹的质感，浓郁的咖啡香当中还夹著鸡蛋的香气，虽然外观好像很简单 但味道却很深刻耶
糯米泥这到底是什么嘛，就点了客 金粟糯米泥 ﹝HKD$32﹞另外还有红豆口味的，可以选热的 / 冰的...服务生向我们推荐这个吃热的比较搭
细滑绵绵的糯米好像在吃稀饭耶，加入了甜美的玉米就变得更丰富啦
这边饮料的选择也蛮多，越南咖啡是必备的啊而我喝的是香茅龙眼蜜特饮 ﹝HKD$35﹞清爽微甜的
里头还有数颗爽爽清甜的龙眼呢，但香茅味不太明显喔
除了餐厅外，也有不少的商店进驻看来以后也是会跟之前一样常常到访吧
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