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2023-11-12
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今日第一次食串扬Omakase料理,这家餐厅虽然不算大,但装修具有浓厚的日本风味,让人感到舒适惬意。店员的态度非常有礼,让我感到受到了很好的款待。首先上来的是甜虾刺身加海胆,这道菜色鲜艳,甜虾的鲜甜与海胆的浓郁相结合,带来了一种独特的口感和风味。接著是大地甲汤,汤品盛放在迷你茶壶中,这样的设计增添了一份趣味,汤品非常清甜,充满地甲的味道,令人回味无穷。接下来是一系列的串扬炸鱼料理,包括炸沙追鱼、炸希零鱼、炸大拖配三文鱼子、炸机煮鲍鱼和炸日本真蚝。这些炸鱼料理以其酥脆的外皮和鲜嫩的鱼肉令人印象深刻,每一口都充满了美味和满足感。而鱼子茶渍饭成为了完美的主菜伴侣,鱼子的鲜味和茶渍饭的香气交织在一起,味道十分美妙。最后的甜品是北海道闪电密瓜,这款甜品以其鲜美的甜度和丰富的口感为整餐画下了完美的句点。总体而言,这家位于九龙城福佬村道的食串扬Omakase料理餐厅给人留下了深刻的印象。无论是菜品的质量、服务的态度还是环境的氛围,都让我感到非常满意。如果你想品尝正宗的日本风味,这家餐厅绝对是一个值得一试的地方。
首先上来的是甜虾刺身加海胆,这道菜色鲜艳,甜虾的鲜甜与海胆的浓郁相结合,带来了一种独特的口感和风味。
接著是大地甲汤,汤品盛放在迷你茶壶中,这样的设计增添了一份趣味,汤品非常清甜,充满地甲的味道,令人回味无穷。
接下来是一系列的串扬炸鱼料理,包括炸沙追鱼、炸希零鱼、炸大拖配三文鱼子、炸机煮鲍鱼和炸日本真蚝。这些炸鱼料理以其酥脆的外皮和鲜嫩的鱼肉令人印象深刻,每一口都充满了美味和满足感。
而鱼子茶渍饭成为了完美的主菜伴侣,鱼子的鲜味和茶渍饭的香气交织在一起,味道十分美妙。
最后的甜品是北海道闪电密瓜,这款甜品以其鲜美的甜度和丰富的口感为整餐画下了完美的句点。
总体而言,这家位于九龙城福佬村道的食串扬Omakase料理餐厅给人留下了深刻的印象。无论是菜品的质量、服务的态度还是环境的氛围,都让我感到非常满意。如果你想品尝正宗的日本风味,这家餐厅绝对是一个值得一试的地方。
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