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2022-11-24
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最近喜爱探索唔同口味嘅菜式今次轮到西班牙菜 所以嚟到Casamigos头盘先要一个松露薄烧牛西冷沙律($128)通常食沙律都要酸酸甜甜 但今次松露味好香 配沙律好fresh 加上薄西冷 咸咸地几开胃除此之外可以试吓蕃茄鳀鱼脆包($65)面包吸收左鳀鱼鲜咸香嘅滋味 同蕃茄出奇地夹炸布利芝士($88)+香脆甜椒煎蟹饼($128)两样都系超级出色嘅小食😋前者虽然重口味 但系芝士味好浓郁后者外脆内软熟 啖啖蟹肉 食多旧都唔觉漏！再嚟我最中意嘅蒜蓉白酒汁煮蚬 ($110)满满嘅蒜蓉铺满喺蚬中间 但冇盖过蚬鲜味反而酱汁好吸引惹味 我好LIKE😍当然唔少得main dish 我地拣左比较特别姜味橙香橡果黑毛猪鞍架 ($238)绝对性价比高 猪鞍架肉质鲜嫩 唔会嚡熠熠特别之处就系配菜 羽衣甘蓝系炸嘅！最后甜品红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱 ($88)热辣辣嘅油条里面系好似苹果批嘅馅沾上自家制嘅士多啤梨朱古力酱 香甜好味☺
今次轮到西班牙菜 所以嚟到Casamigos
头盘先要一个松露薄烧牛西冷沙律($128)
通常食沙律都要酸酸甜甜 但今次松露味好香
配沙律好fresh 加上薄西冷 咸咸地几开胃
松露薄烧牛西冷沙律
$128
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除此之外可以试吓蕃茄鳀鱼脆包($65)
面包吸收左鳀鱼鲜咸香嘅滋味 同蕃茄出奇地夹
蕃茄鳀鱼脆包
$65
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炸布利芝士($88)+香脆甜椒煎蟹饼($128)
两样都系超级出色嘅小食😋
前者虽然重口味 但系芝士味好浓郁
炸布利芝士
$88
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香脆甜椒煎蟹饼
$128
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后者外脆内软熟 啖啖蟹肉 食多旧都唔觉漏！
再嚟我最中意嘅蒜蓉白酒汁煮蚬 ($110)
满满嘅蒜蓉铺满喺蚬中间 但冇盖过蚬鲜味
蒜蓉白酒汁煮蚬
$110
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反而酱汁好吸引惹味 我好LIKE😍
当然唔少得main dish 我地拣左比较特别
姜味橙香橡果黑毛猪鞍架 ($238)
绝对性价比高 猪鞍架肉质鲜嫩 唔会嚡熠熠
特别之处就系配菜 羽衣甘蓝系炸嘅！
姜味橙香橡果黑毛猪鞍架
$238
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最后甜品红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱 ($88)
热辣辣嘅油条里面系好似苹果批嘅馅
沾上自家制嘅士多啤梨朱古力酱 香甜好味☺
红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱
$88
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