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2024-09-04
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啲人话人人去咗北上，餐厅无晒生意，我就觉得最紧要系睇餐厅质素。好似The Pantry咁8点钟都仲要排队🥲烤大虾冬荫公意大利饭配鱿鱼＆草菇： 惊喜十足，大大只嘅烤大虾，肉质鲜嫩弹牙。冬荫公汤底酸辣开胃，同意大利饭的软棉棉口感完美融合。配埋弹牙嘅鱿鱼同草菇，成个层次更加丰富。新鲜海胆，香煎带子及蟹肉海胆忌廉汁意粉： 呢个系海鲜控必嗌嘅意粉，新鲜海胆嘅鲜甜，加埋香煎带子阵阵焦香，仲有蟹肉海胆忌廉汁加配滑顺，恰到好处。甜品方面叫咗一份Ricotta 厚班戟，入面有焦糖牛油，枫叶糖浆＆水果。口感松软，每一口都食到浓郁嘅奶香。搭配香甜的焦糖牛油和枫叶糖浆，以及酸甜的水果，口感丰富多层次，认真令人回味无穷。另外又点左朱古力奶昔，唔会太甜相反系浓郁香醇，啱晒我呢啲钟意饮朱古力嘅人。
烤大虾冬荫公意大利饭配鱿鱼＆草菇： 惊喜十足，大大只嘅烤大虾，肉质鲜嫩弹牙。冬荫公汤底酸辣开胃，同意大利饭的软棉棉口感完美融合。配埋弹牙嘅鱿鱼同草菇，成个层次更加丰富。
新鲜海胆，香煎带子及蟹肉海胆忌廉汁意粉： 呢个系海鲜控必嗌嘅意粉，新鲜海胆嘅鲜甜，加埋香煎带子阵阵焦香，仲有蟹肉海胆忌廉汁加配滑顺，恰到好处。
甜品方面叫咗一份Ricotta 厚班戟，入面有焦糖牛油，枫叶糖浆＆水果。口感松软，每一口都食到浓郁嘅奶香。搭配香甜的焦糖牛油和枫叶糖浆，以及酸甜的水果，口感丰富多层次，认真令人回味无穷。
另外又点左朱古力奶昔，唔会太甜相反系浓郁香醇，啱晒我呢啲钟意饮朱古力嘅人。
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