姚姚酸菜魚 (港威商場)

营业中

休息中

今次品尝的是港威商场里面的姚姚酸菜。由于人数不多，我们一同三人只叫了一份一至两人份量的酸菜鱼，另外再有加寛薯和芋丝。鱼来的时候很大盘，而且鱼的份量亦不少，盘下还有两个蜡烛把鱼不断加热；汤底味道非常接近内地吃的味道，但可能是鱼的种类问题，虽然他们所用的是鲈鱼，但始终都有少许鱼醒味赶不走，但可以接受。寛薯方面够寛和超级弹口，吃多少少都很饱肚😂而且非常有口感份量也算多，竽丝也很入味，我们三人几乎吃不完。