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2022-07-06 404 浏览
Bugis在K11新开了分店,在地铁出口𠮶层都几方便。将马来西亚的味道带来香港,再加以调配,更加合适香港人的口味。马来西亚月光河第一次食,好正!未喺出面食过,月光河有海鲜加入酱油膏炒起,有很香浓的镬气,加入蛋令整个炒河更香滑。原来个蛋黄就系月光,比多少少想像力就得。星洲海鲜喇沙掺掺好足料,而且汤底好浓郁,而且佢有个鱼饼吸晒啲汁都几好味😋慢煮新加坡无骨海南鸡饭慢煮海南鸡都几滑,而且油饭唔会话好油腻,都几惊喜!而且套餐既猪肉串烧,好淋又滑,我都几推介。星洲黑胡椒粉丝虾煲粉丝充分吸收了黑胡椒的香辣味,辛辣得来不呛喉,虾肉爽口弹牙,送白饭一流。仲有推介药膳肉骨茶配油松饼,马来西亚风的肉骨茶偏向充满药饍味,饮落去好暖胃。根据大厨所讲,原来肉骨茶是以前马来西亚的劳工为了填饱肚而整成的一道菜式,出面好多地方肉骨茶都会配饭,这里配油松饼,夏日炎炎食落去冇咁腻。
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Bugis在K11新开了分店,在地铁出口𠮶层都几方便。将马来西亚的味道带来香港,再加以调配,更加合适香港人的口味。

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马来西亚月光河
第一次食,好正!未喺出面食过,月光河有海鲜加入酱油膏炒起,有很香浓的镬气,加入蛋令整个炒河更香滑。原来个蛋黄就系月光,比多少少想像力就得。

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星洲海鲜喇沙掺掺
好足料,而且汤底好浓郁,而且佢有个鱼饼吸晒啲汁都几好味😋

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慢煮新加坡无骨海南鸡饭
慢煮海南鸡都几滑,而且油饭唔会话好油腻,都几惊喜!而且套餐既猪肉串烧,好淋又滑,我都几推介。

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星洲黑胡椒粉丝虾煲
粉丝充分吸收了黑胡椒的香辣味,辛辣得来不呛喉,虾肉爽口弹牙,送白饭一流。

仲有推介药膳肉骨茶配油松饼,马来西亚风的肉骨茶偏向充满药饍味,饮落去好暖胃。根据大厨所讲,原来肉骨茶是以前马来西亚的劳工为了填饱肚而整成的一道菜式,出面好多地方肉骨茶都会配饭,这里配油松饼,夏日炎炎食落去冇咁腻。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食