班蘭葉印尼餐廳

营业中

休息中

印尼野真系第一次食，充满好奇心！今日放假一于同男朋友去try try啦，印尼都有花胶汤？！真系有！味道仲唔错架㖞！印尼花胶汤班兰鸡粉皮原来鸡件系分开另上，鸡件份量都算多。先讲鸡ge质素，鸡肉肉质好嫩滑，而且唔会太肥，连埋鸡皮食都唔觉腻。至于花胶汤方面，花胶份量比较少，on top有d虫草花，啖汤入口花胶味浓郁，又唔会太咸，真系好好味，饮完都唔会口渴，所以应该系冇落味精。而里面ge粉皮好似肠粉咁，好滑但好似同个花胶汤唔太夹，完全索唔到d汤。烧鸡班兰尖塔饭班兰尖塔饭好抢眼，而且仲好重班兰味，不过可能食唔惯？食多几啖感觉有点腻。烧鸡肉质偏鞋，但佢个烧汁味真系好惹味，入味到好似连鸡骨都有味，就算唔点个配酱都已经好够味。白鳝沙嗲供三串白鳝肉质肥美，入口满满鱼油香，但唔太食得出有沙嗲味。三串要$98，有点偏贵啦。班兰蛋糕食饱饱之后再外卖一件班兰蛋糕返屋企食，就算室温放左三个钟先食，都依然好松软，但班兰味偏淡。