影片
更多
2018-12-12
717 浏览
在我购买和尝试过「大X」，跟「东X堂」设计和制作出来版本的冰皮月饼之后，到了「八月十五」中秋节正日，我竟然还能在西贡墟内的「圣安娜饼屋」里面，购买到属于「圣安娜饼屋」自己版本的冰皮月饼。「圣安娜饼屋」的冰皮月饼，相对于其他面包店的冰皮月饼产品而言，「圣安娜饼屋」的冰皮月饼的造型无疑会比较平凡，没有像「东X堂」的兔子造型。但是「圣安娜饼屋」的好处，在于去到八月十五「中秋节」正日大日子，「圣安娜饼屋」店舖仍然有在售卖冰皮月饼，其他饼店在这方面，冰皮月饼相对下就一早已经售罄，再看不到冰皮月饼现货了。而且「圣安娜饼屋」临近中秋节正日当日，还在店舖的橱窗当眼位置，展示他们设计和推出的「花生酱滋味一口冰皮月饼」，直至最后的「陈列品」被售出为止。而我偏偏就很有幸地，成为最后一个购买西贡「圣安娜饼屋」的「花生酱滋味一口冰皮月饼」。「圣安娜饼屋」为了尽快在中秋节之前尽快售清所有存货，迫不得已为「花生酱滋味一口冰皮月饼」减价促销。结果我就成功，以「圣安娜饼屋」的临场促销优惠便宜价钱，只花港币四十元就购买到两盒「花生酱滋味一口冰皮月饼」。「圣安娜饼屋」的「花生酱一口滋味冰皮月饼」，每盒有四粒「迷你」大小份量
「圣安娜饼屋」的冰皮月饼，相对于其他面包店的冰皮月饼产品而言，「圣安娜饼屋」的冰皮月饼的造型无疑会比较平凡，没有像「东X堂」的兔子造型。
但是「圣安娜饼屋」的好处，在于去到八月十五「中秋节」正日大日子，「圣安娜饼屋」店舖仍然有在售卖冰皮月饼，其他饼店在这方面，冰皮月饼相对下就一早已经售罄，再看不到冰皮月饼现货了。
而且「圣安娜饼屋」临近中秋节正日当日，还在店舖的橱窗当眼位置，展示他们设计和推出的「花生酱滋味一口冰皮月饼」，直至最后的「陈列品」被售出为止。
而我偏偏就很有幸地，成为最后一个购买西贡「圣安娜饼屋」的「花生酱滋味一口冰皮月饼」。「圣安娜饼屋」为了尽快在中秋节之前尽快售清所有存货，迫不得已为「花生酱滋味一口冰皮月饼」减价促销。
结果我就成功，以「圣安娜饼屋」的临场促销优惠便宜价钱，只花港币四十元就购买到两盒「花生酱滋味一口冰皮月饼」。
花生酱滋味一口冰皮月饼
20 浏览
0 赞好
0 留言
「圣安娜饼屋」的「花生酱一口滋味冰皮月饼」，每盒有四粒「迷你」大小份量的冰皮月饼，分别有「花生酱软心」以及「朱古力花生酱」两种口味，两种味道冰皮月饼都有一个共通点，就是两者味道都会比较重花生酱甜味。
「花生酱软心」冰皮月饼的味道，属于只有月饼内部馅料，是有酿入花生酱。所以「花生酱软心」冰皮月饼最初入口后吃到的味道，就只有一般冰皮月饼的绿豆蓉甜味。再咬入「花生酱软心」冰皮月饼一点，才开始吃到花生酱的花生香味跟甜味。
所以，「花生酱软心」冰皮月饼的味道，相对于「朱古力花生酱」冰皮月饼而言，「花生酱软心」冰皮月饼的味道，会比较有层次分明的感觉。
最初咬下「花生酱软心」冰皮月饼的外层，月饼的甜味会比较淡，因为只有绿豆蓉的清淡甜味。但是再咬入一点，就会立刻发现到「花生酱软心」的浓郁花生酱甜味，而且很有原粒花生的香味，彷佛在食酿入了原粒花生的冰皮月饼一样。
至于「圣安娜饼屋」的「朱古力花生酱冰皮月饼」，「朱古力花生酱冰皮月饼」朱古力的甜味，跟花生酱的甜味相对就比较一致，朱古力的甜味跟花生酱的甜味两者都已经合而为一了。
这或许是因为朱古力跟花生酱，两者本身都是有着颇为浓厚的甜味吧。不过我比较不是太敢，在晚上食「朱古力花生酱冰皮月饼」了，因为「朱古力花生酱冰皮月饼」含有朱古力成份，我还需要在晚上睡觉，所以不敢在晚上食「朱古力花生酱冰皮月饼」。
所以我选择了在翌日，中秋节翌日「追月」当日下午才试食「朱古力花生酱冰皮月饼」。「朱古力花生酱冰皮月饼」的甜味，比起「花生酱软心」冰皮月饼来得更厉害。
「朱古力花生酱」本身味道已经是甜，我甚至可以说「朱古力花生酱」冰皮月饼，已经完全跟冰皮月饼的绿豆蓉合而为一，再食不到绿豆蓉的原味了。
我只是咬了一小口的「朱古力花生酱」冰皮月饼而已，但是细看「朱古力花生酱」一口冰皮月饼被咬后的横切面，已经看不到任何馅料，所以食材颜色都已经分不清，全部都是浅黑色。
「朱古力花生酱」一口冰皮月饼的朱古力味道，虽然跟花生酱味道一样都很甜，可是偏偏却两种甜味因为失去了区别，所以最后反而变成一口食完就算，没有了享用不同食品味道的乐趣。
我不是说「朱古力花生酱」一口冰皮月饼的味道不好，只是我分办不到「朱古力花生酱」一口冰皮月饼里面，朱古力跟花生酱、绿豆蓉三者的甜味差别，失去了一点点味觉体验而已。
论「朱古力花生酱」一口冰皮月饼的味道其实也不差，只是稍嫌「朱古力花生酱」味道甜得太过火，我食完「朱古力花生酱」冰皮月饼后，还需要即时饮水中和冰皮月饼里面的浓厚甜味而已。
不过总括评价「圣安娜饼屋」的「花生酱滋味一口冰皮月饼」，其实「花生酱滋味一口冰皮月饼」两款月饼味道不单只有丰厚甜味，而且价钱因为食店促销而大减价，基本上我已经是赚到了。
我在中秋节正日，只花港币四十元，就可以食到「圣安娜饼屋」两款漂亮礼盒包装，兼且有朱古力甜味，加花生酱甜味的花生酱冰皮月饼，我已经是赚到了，而且很有运气。
张贴
