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2011-08-17
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看广告已经多次 , 今晚刚刚有 3 位朋友一齐宵夜 , 就试一试 :1) 新斗记出名的乳猪 , 我们 4 人就试半只 , 皮翠肉松 , 高水准 .2) 虾子柚皮 , 都 ok , 只得 2 件就少一些 , 而且太薄 , 金山比较好一些 .3) 琵琶豆腐 , 有肉味 , 炸得几好 , 高水准 .4) 生炒骨 , 一般 , 都系用醋来煮 , 如果用山渣就好好多 .5) 豉油王炒面 , 都算高水准 , 色调平均 , 味道刚刚好 , 只是油多了少少 .整体上 , 以宵夜时间 11:00 p.m. 之后 , 基本上香港没有多少间可以比较 , 本人觉得只有铜锣湾-- 越华会及佐敦 -- 金山可以比较一下 , 深水埗同石硖美出名的 2 间的食店水准已下降 , 不能再比较 .
1) 新斗记出名的乳猪 , 我们 4 人就试半只 , 皮翠肉松 , 高水准 .
2) 虾子柚皮 , 都 ok , 只得 2 件就少一些 , 而且太薄 , 金山比较好一些 .
3) 琵琶豆腐 , 有肉味 , 炸得几好 , 高水准 .
4) 生炒骨 , 一般 , 都系用醋来煮 , 如果用山渣就好好多 .
5) 豉油王炒面 , 都算高水准 , 色调平均 , 味道刚刚好 , 只是油多了少少 .
整体上 , 以宵夜时间 11:00 p.m. 之后 , 基本上香港没有多少间可以比较 , 本人觉得只有铜锣湾-- 越华会及佐敦 -- 金山可以比较一下 , 深水埗同石硖美出名的 2 间的食店水准已下降 , 不能再比较 .
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