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餐厅: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-08-08 317 浏览
sogo 3分钟路程,店面干净,座位宽敞,新鲜美味的海鲜尽在此处。相比起其他海鲜蒸锅,卖点不是量多,而是精选各地海鲜,因此从外地回来马上预约了作为第一餐。1.野生膏仔蟹:来自菲律宾,比一般酒楼更香更鲜甜,蟹肉多2.店家推荐馒头蟹,这是我第一次尝试,体积真的如名字一样,小小一只,但是海鲜味浓,加在粥底里起了提鲜作用,肉不多3.琵琶龙虾,一定是首选!鲜味介乎蟹与龙虾之间,肉质爽肉厚,更鲜甜!其貌不扬但真的出色!4.台湾鲍鱼肥美,不是一般大连鲍鱼可比。5.青口,虎虾,珍珠蚝,保持水准6蟹黄带子请一定要叫!跟朋友分享才知,单靠这道菜他们已经知道蟹仙,可谓招牌菜!店面不走华丽打卡风,实在朴素,服务贴心。值得一提的是他们一般建议不要沾任何酱,才能想到海鲜的原味,这要对自家的产品有多大信心啊是日菜单
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sogo 3分钟路程,店面干净,座位宽敞,新鲜美味的海鲜尽在此处。相比起其他海鲜蒸锅,卖点不是量多,而是精选各地海鲜,因此从外地回来马上预约了作为第一餐。

1.野生膏仔蟹:来自菲律宾,比一般酒楼更香更鲜甜,蟹肉多
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2.店家推荐馒头蟹,这是我第一次尝试,体积真的如名字一样,小小一只,但是海鲜味浓,加在粥底里起了提鲜作用,肉不多
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3.琵琶龙虾,一定是首选!鲜味介乎蟹与龙虾之间,肉质爽肉厚,更鲜甜!其貌不扬但真的出色!
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4.台湾鲍鱼肥美,不是一般大连鲍鱼可比。
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5.青口,虎虾,珍珠蚝,保持水准
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6蟹黄带子请一定要叫!跟朋友分享才知,单靠这道菜他们已经知道蟹仙,可谓招牌菜!
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店面不走华丽打卡风,实在朴素,服务贴心。
值得一提的是他们一般建议不要沾任何酱,才能想到海鲜的原味,这要对自家的产品有多大信心啊

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是日菜单
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