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2024-04-29
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呢间餐厅最近推出厨师发办套餐，以最优惠价钱食尽刺身、寿司、串烧、天妇罗、烧烤、釜饭等日式料理🏮🥢长阪12旬彩席间料理($480/位)💗前菜梅水晶以鲨鱼软骨同梅子蓉制成，酸酸地好开胃；矶煮鲍鱼弹牙入味；莹光鱿鱼饱满多膏，鲜味十足🍱💗刺身拖罗肥美柔嫩，带丰润鱼油香；伊佐木雪白弹牙，佐以玉味噌🐠💗卷物以熟成6日嘅赤身卷入鲜甜嘅海胆，再加上长芋蓉，口感丰富🐟💗玉子烧玉子烧口感似蛋糕咁松软，配搭火炙青森鲭鱼箱押寿司🍣💗蒸物鸡蛋蒸滑捊捊，放咗矜贵嘅鹅肝粒同鱼子酱🥚💗味自慢烧物分别有三款串烧，有五花黑豚、汁烧鸡肉大葱、盐烧薄切牛舌，每串都烧得啱啱好，超有肉汁🍢💗时令烧鱼烧蓝鳍吞拿鱼鲛极之肥美嫩滑，鱼油脂丰富🐟💗天妇罗天妇罗炸得金黄酥脆，而且粉浆够薄，有星鳗同日本蕃薯两款天妇罗，配上天妇罗汁或绿茶盐🍤💗烧时令贝鲜嫩嘅北寄贝加入袐制汤汁同牛油烧成，非常鲜甜🐚💗渍物、釜饭釜饭选用山形县女王米加上昆布汁煮成，饭粒饱满而且较湿润有粘性，配上鱼干同牛蒡渍🍚💗汤品鲷鱼汤熬煮8个钟，鱼味浓郁，再加入蚬肉增加鲜味🍲💗甜品总共有四款甜品，分别系西瓜🍉、巨峰提子卷蛋🧁、忌廉十胜红豆绿茶蕨饼🫘同热带果特饮🍹
🥢长阪12旬彩席间料理($480/位)
💗前菜
梅水晶以鲨鱼软骨同梅子蓉制成，酸酸地好开胃；矶煮鲍鱼弹牙入味；莹光鱿鱼饱满多膏，鲜味十足🍱
前菜
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💗刺身
拖罗肥美柔嫩，带丰润鱼油香；伊佐木雪白弹牙，佐以玉味噌🐠
刺身
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💗卷物
以熟成6日嘅赤身卷入鲜甜嘅海胆，再加上长芋蓉，口感丰富🐟
熟成吞拿鱼海胆卷
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💗玉子烧
玉子烧口感似蛋糕咁松软，配搭火炙青森鲭鱼箱押寿司🍣
鲭鱼箱押寿司· 玉子烧
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💗蒸物
鸡蛋蒸滑捊捊，放咗矜贵嘅鹅肝粒同鱼子酱🥚
蒸蛋
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💗味自慢烧物
分别有三款串烧，有五花黑豚、汁烧鸡肉大葱、盐烧薄切牛舌，每串都烧得啱啱好，超有肉汁🍢
串烧
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💗时令烧鱼
烧蓝鳍吞拿鱼鲛极之肥美嫩滑，鱼油脂丰富🐟
烧蓝鳍吞拿鱼鲛
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💗天妇罗
天妇罗炸得金黄酥脆，而且粉浆够薄，有星鳗同日本蕃薯两款天妇罗，配上天妇罗汁或绿茶盐🍤
天妇罗
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💗烧时令贝
鲜嫩嘅北寄贝加入袐制汤汁同牛油烧成，非常鲜甜🐚
烧北寄贝
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💗渍物、釜饭
釜饭选用山形县女王米加上昆布汁煮成，饭粒饱满而且较湿润有粘性，配上鱼干同牛蒡渍🍚
渍物·釜饭
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💗汤品
鲷鱼汤熬煮8个钟，鱼味浓郁，再加入蚬肉增加鲜味🍲
鲷鱼汤
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💗甜品
总共有四款甜品，分别系西瓜🍉、巨峰提子卷蛋🧁、忌廉十胜红豆绿茶蕨饼🫘同热带果特饮🍹
甜品
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