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2009-02-16
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就算食物不是太好食﹐往往良好的服务态度都可令顾客再帮衬。但本人觉得这间一粥面不但食物质素优良﹐服务还比很多贵价或高级餐厅好得多。首先评评食物﹐叫了菜干鸭肾瘦肉粥 + $10 要多了一个虾肠。 心想﹐快餐店粥品不会好得那里而十元一个虾肠亦不会好得在那。老婆要了水饺面。但拿餐时﹐本人即时对这里的食物刮目相看。因食物质素良好﹐所以最后还加添了一个碎牛筋腩捞面 菜干鸭肾瘦肉粥 $22 - 粥料有很多﹐菜干&瘦肉整碗粥都系﹐鸭肾亦有几片。粥底味道很淡﹐咸味主要来自经轻轻腌过的瘦肉﹐所以粥不会像出面食到的那么咸。虾肠 $10 – 被其份量﹐质量﹐味道打垮本人之前所想法。即叫即蒸﹐肠粉皮很滑﹐份量有3条﹐每条有3只虾﹐韭黄亦有很多。味道同质素可跟酒楼相比。水饺面 – 水饺大只兼落足料﹐连一向在外不食饺类既老婆都赞。碎牛筋腩捞面 – 闻落同食落都很香﹐因见到面上有花椒八角﹐令其炆得入味的牛筋腩汁被面吸收了其精华。很好味。各店员服务亦很好﹐每逢顾客进入店内或到水吧给飞仔﹐各店员都会大大声叫欢迎光临。本人座在其水吧前﹐没有见到一次店员溜讲。店员不单只服务堂食客﹐还给每位外卖座下既客人送上茶一杯。总括无论
菜干鸭肾瘦肉粥 $22 - 粥料有很多﹐菜干&瘦肉整碗粥都系﹐鸭肾亦有几片。粥底味道很淡﹐咸味主要来自经轻轻腌过的瘦肉﹐所以粥不会像出面食到的那么咸。
虾肠 $10 – 被其份量﹐质量﹐味道打垮本人之前所想法。即叫即蒸﹐肠粉皮很滑﹐份量有3条﹐每条有3只虾﹐韭黄亦有很多。味道同质素可跟酒楼相比。
水饺面 – 水饺大只兼落足料﹐连一向在外不食饺类既老婆都赞。
碎牛筋腩捞面 – 闻落同食落都很香﹐因见到面上有花椒八角﹐令其炆得入味的牛筋腩汁被面吸收了其精华。很好味。
各店员服务亦很好﹐每逢顾客进入店内或到水吧给飞仔﹐各店员都会大大声叫欢迎光临。本人座在其水吧前﹐没有见到一次店员溜讲。店员不单只服务堂食客﹐还给每位外卖座下既客人送上茶一杯。
总括无论食物兼服务做得很出色﹐希望佢地既质素可永远保持下去而唔系为新开张或只作推广这条新食线才有这样的质素。
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