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2017-03-18
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舅父专诚由美国飞来香港，再入到屯门揾我地食饭我地都尽地主之谊, 带佢游览屯门, 同介绍屯门道地既海鲜胜地~三圣 ~佢识白酒忌廉煮花甲 花甲好大只，冇沙，肉质鲜甜叫Ｅ味菜～最紧要最紧要～记得叫多碗饭白酒忌廉好好味Ｃreamy 既口感带少许酒味姜葱鲍鱼煲平时食开鲍鱼会选择清蒸但今日待应推介用姜葱煮就真系少食 原来系可以咁夹师傅煮得刚刚好, 鲍鱼完全唔韧，又够厚身,啖啖肉又弹牙清蒸蝴蝶蚌推介...我第一次食蝴蝶蚌真系非常好味, 鲜甜多汁, 大只冇沙,原来蝴蝶蚌平时好少有听待应话12月-3月比较多D, 味道亦较鲜甜蝴蝶蚌煮后, 蚌壳大开似蝴蝶得以命名 清蒸星班 细细条, 但火喉控制得好好,蒸到刚刚熟, 肉质嫩滑,仔仔至爱, 泰海鲜个厨真系唔错黎过3,4次, 每次食物都保存到水准, 费用又唔算贵蝴蝶蚌真系好好味, 饭后自己再去海鲜档买左一斤番屋企煮
我地都尽地主之谊, 带佢游览屯门,
同介绍屯门道地既海鲜胜地~三圣 ~佢识
白酒忌廉煮花甲
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花甲好大只，冇沙，肉质鲜甜
叫Ｅ味菜～最紧要最紧要～记得叫多碗饭
白酒忌廉好好味
Ｃreamy 既口感带少许酒味
姜葱鲍鱼煲
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平时食开鲍鱼会选择清蒸
但今日待应推介用姜葱煮就真系少食
原来系可以咁夹
师傅煮得刚刚好, 鲍鱼完全唔韧，
又够厚身,啖啖肉又弹牙
清蒸蝴蝶蚌
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清蒸蝴蝶蚌推介...
我第一次食蝴蝶蚌
真系非常好味,
鲜甜多汁, 大只冇沙,
原来蝴蝶蚌平时好少有
听待应话12月-3月比较多D, 味道亦较鲜甜
蝴蝶蚌煮后, 蚌壳大开似蝴蝶得以命名
清蒸星班
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细细条, 但火喉控制得好好,
蒸到刚刚熟, 肉质嫩滑,仔仔至爱,
泰海鲜个厨真系唔错
黎过3,4次, 每次食物都保存到水准, 费用又唔算贵
蝴蝶蚌真系好好味, 饭后自己再去海鲜档买左一斤番屋企煮
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