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2023-06-11
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朋友上星期找我午餐，吃了四川菜刺激味蕾，今次到了土瓜湾食肆临立的北帝街-四川重口味。午市12:00已坐了不少食客，食物款式种类多，有凉拌菜式小食、厨师推介、香辣菜式、风味小炒、水煮菜式、火锅菜式。我们点了招牌酸菜鱼、黄金皮蛋、椒丝腐乳通菜、泡椒酸辣炒大肠、桃胶冰粉、大话七及柚子七喜。黄金皮蛋醒胃好味，特别喜欢那个酱汁，醋加上蒜蓉酱好夹。椒丝腐乳通菜够镬气，通菜嫩绿，味道刚好，咸香微辣，而且好大碟。泡椒酸辣炒大肠非常惹味，酸菜香口，夹著大肠吃多重口感，我们点了微辣刚好。招牌酸菜鱼非常大锅，可选大鱼、鲈鱼及桂花鱼，我们今个次点了桂花鱼，鱼肉鲜香嫩滑，锅中还有木薯粉，整体味道好，我同朋友也赞。两杯特饮各有特色，冰冻透心凉，酸酸地开胃又解滞。最后那个甜品作结很完满，桃胶糖水多重口感，滋补美味。
午市12:00已坐了不少食客，食物款式种类多，有凉拌菜式小食、厨师推介、香辣菜式、风味小炒、水煮菜式、火锅菜式。我们点了招牌酸菜鱼、黄金皮蛋、椒丝腐乳通菜、泡椒酸辣炒大肠、桃胶冰粉、大话七及柚子七喜。
黄金皮蛋醒胃好味，特别喜欢那个酱汁，醋加上蒜蓉酱好夹。
椒丝腐乳通菜够镬气，通菜嫩绿，味道刚好，咸香微辣，而且好大碟。
泡椒酸辣炒大肠非常惹味，酸菜香口，夹著大肠吃多重口感，我们点了微辣刚好。
招牌酸菜鱼非常大锅，可选大鱼、鲈鱼及桂花鱼，我们今个次点了桂花鱼，鱼肉鲜香嫩滑，锅中还有木薯粉，整体味道好，我同朋友也赞。
两杯特饮各有特色，冰冻透心凉，酸酸地开胃又解滞。最后那个甜品作结很完满，桃胶糖水多重口感，滋补美味。
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