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2022-12-29
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圣诞节老公劲忙，难得今日放假，终于可以陪下我啦，佢话难得放假不如食下日本料理🤤🤤🤤佢拣左位于尖东既《沃川自家料理》，店内装修以木色木枱为主，有4个厢房，私隐度极高，食物质素亦都好好🤤🐟伊佐木刺身（灸烧刺身2食）$780一半系全刺身，拌酸汁食，味道好好，而鱼肉有咬口，鱼油不算重，比较淡身，而另一半系灸烧左鱼皮半生熟，灸烧味超香，2种风味都钟意🫶 最后个鱼骨攞左黎煲鱼汤饮，好温暖☺️🐠𩽾𩾌鱼肝拼鳕鱼白子 $180白子非常新鲜，一咬开入面creamy 既口感爆开，加埋萝卜蓉好好味，而𩽾𩾌鱼肝味道浓郁，口感亦都creamy。🪸时令生蚝（室津蚝 $180 4只）问左店员今日既生蚝系室津蚝，口感较爽，味道清新，而且好大只，大满足👏🍖串烧（蕃茄豚肉卷拼鸡肝串）蕃茄豚肉卷块豚肉烧到劲脆，配埋酸甜蕃茄岩岩好，鸡肝就正常发挥啦。🐚清酒煮蚬 $98见到隔离个枱嗌话好好味，我就跟机嗌，因为我本身都好钟意食蚬，黎到原来只蚬都几大只，足足有2个5蚊饼咁大，有d 惊喜，而且汤底劲清甜，唔系讲笑，极力推荐❕🐠蒲烧鳗鱼饭我觉得味道就正正常常啦，鳗鱼烧得焦香，配埋白饭，系一个唔错既选择为一餐饭既做结尾。呢间日本料理估唔到平
佢拣左位于尖东既《沃川自家料理》，店内装修以木色木枱为主，有4个厢房，私隐度极高，食物质素亦都好好🤤
🐟伊佐木刺身（灸烧刺身2食）$780
一半系全刺身，拌酸汁食，味道好好，而鱼肉有咬口，鱼油不算重，比较淡身，而另一半系灸烧左鱼皮半生熟，灸烧味超香，2种风味都钟意🫶 最后个鱼骨攞左黎煲鱼汤饮，好温暖☺️
伊佐木
$780
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伊佐木刺身配酸汁
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火灸伊佐木刺身
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🐠𩽾𩾌鱼肝拼鳕鱼白子 $180
白子非常新鲜，一咬开入面creamy 既口感爆开，加埋萝卜蓉好好味，而𩽾𩾌鱼肝味道浓郁，口感亦都creamy。
白子拼𩽾𩾌鱼肝
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🪸时令生蚝（室津蚝 $180 4只）
问左店员今日既生蚝系室津蚝，口感较爽，味道清新，而且好大只，大满足👏
时令室津蚝
$180
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🍖串烧（蕃茄豚肉卷拼鸡肝串）
蕃茄豚肉卷块豚肉烧到劲脆，配埋酸甜蕃茄岩岩好，鸡肝就正常发挥啦。
蕃茄豚肉卷+鸡肝串
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🐚清酒煮蚬 $98
见到隔离个枱嗌话好好味，我就跟机嗌，因为我本身都好钟意食蚬，黎到原来只蚬都几大只，足足有2个5蚊饼咁大，有d 惊喜，而且汤底劲清甜，唔系讲笑，极力推荐❕
清酒煮蚬
$98
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🐠蒲烧鳗鱼饭
我觉得味道就正正常常啦，鳗鱼烧得焦香，配埋白饭，系一个唔错既选择为一餐饭既做结尾。
鳗鱼饭
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呢间日本料理估唔到平时唔太起眼，但味道真系好食㖞，服务都唔错，个人最推荐佢地既刺身同清酒煮蚬👍👍👍
张贴
