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2019-05-02
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友人于openrice见到这间餐厅的火锅八五折的优惠，而且见到有好多人赞好，所以便订了枱试试。餐厅位于食肆林立的京都广场，餐厅不算很大，座位舒适唔会好局促。知道这里除了打边炉出色，刺身都不错，于是我们先点了刺身试试。什锦刺身(细)($288)，什锦刺身包括了三文鱼、油甘鱼、带子和北寄贝。刺身新鲜，厚薄切得刚刚好。食完刺身就打边炉啦!菜干白肺炖猪骨($168)，友人中意饮汤，所以就拣左个老火汤打边炉。第一次用老火汤打边炉原来又唔系好差，初初以为会好淡，但这里的汤好足料，一大锅入面有好多汤料，包括有菜干、白肺、猪骨、瘦肉同埋鸡脚，所以好入味!鸡脚已经煲到好淋，所以应该是煲左好耐。汤很清甜，没有味精。我同友人落火锅配料前都饮左3-4碗汤!走地清远滑鸡件($88/例)，鸡件多肉嫩滑，好有鸡味，而且份量也不少!肥水大花甲($98)，这里的花甲比平时打边炉食的大，食落冇沙啖啖肉，非常新鲜!时令什菜篮($78)，什菜篮份量都几多，包括有白菜、菜心、西洋菜、冬菇和粟米。菜很新鲜，没有烂，估唔到呢个汤底都可以咁好味!总括黎讲，餐厅食物质素好，环境舒适，有机会会再黎打边炉!
餐厅位于食肆林立的京都广场，餐厅不算很大，座位舒适唔会好局促。
知道这里除了打边炉出色，刺身都不错，于是我们先点了刺身试试。
什锦刺身
$288
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什锦刺身(细)($288)，什锦刺身包括了三文鱼、油甘鱼、带子和北寄贝。刺身新鲜，厚薄切得刚刚好。食完刺身就打边炉啦!
菜干白肺炖猪骨
$168
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菜干白肺炖猪骨($168)，友人中意饮汤，所以就拣左个老火汤打边炉。第一次用老火汤打边炉原来又唔系好差，初初以为会好淡，但这里的汤好足料，一大锅入面有好多汤料，包括有菜干、白肺、猪骨、瘦肉同埋鸡脚，所以好入味!鸡脚已经煲到好淋，所以应该是煲左好耐。汤很清甜，没有味精。我同友人落火锅配料前都饮左3-4碗汤!
走地清远滑鸡件
$88
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肥水大花甲
$98
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肥水大花甲($98)，这里的花甲比平时打边炉食的大，食落冇沙啖啖肉，非常新鲜!
时令什菜篮($78)，什菜篮份量都几多，包括有白菜、菜心、西洋菜、冬菇和粟米。菜很新鲜，没有烂，估唔到呢个汤底都可以咁好味!总括黎讲，餐厅食物质素好，环境舒适，有机会会再黎打边炉!
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