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2021-08-06
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收工嘅时候经过附近,知道呢度四百几蚊可以食到Omakase,所以特登黎食。佢最高个价位系$680 ,我自己就食咗个中等价位,$450,有齐四款刺身、七款寿司同埋面豉汤。餐厅环境唔算大,但系所有嘢都好齐全。佢一共有三款Omakase可供选择。刺身三款,分别系牡丹虾、象拔蚌、深海池鱼同埋大拖罗。深鱼池鱼有好出嘅鲜味亦都有回返黎嘅鱼香。象拔蚌一条条非常爽脆,亦都好清新。牡丹虾肉爽,晶莹剔透。呢款系活北寄背寿司,个感觉有啲似赤贝,都系爽口同脆。呢款系白虾寿司,入口即溶。呢款系黑目錭,由于烧过,所以食落去嘅时候会有唔少鱼油同埋鱼香。海胆寿司系我至爱,呢度用嘅系北海道海胆,入口即溶,唔腥唔硬,非常新鲜。
佢最高个价位系$680 ,我自己就食咗个中等价位,$450,有齐四款刺身、七款寿司同埋面豉汤。
餐厅环境唔算大,但系所有嘢都好齐全。
佢一共有三款Omakase可供选择。
刺身三款,分别系牡丹虾、象拔蚌、深海池鱼同埋大拖罗。
深鱼池鱼有好出嘅鲜味亦都有回返黎嘅鱼香。
象拔蚌一条条非常爽脆,亦都好清新。
牡丹虾肉爽,晶莹剔透。
呢款系活北寄背寿司,个感觉有啲似赤贝,都系爽口同脆。
呢款系白虾寿司,入口即溶。
呢款系黑目錭,由于烧过,所以食落去嘅时候会有唔少鱼油同埋鱼香。
海胆寿司系我至爱,呢度用嘅系北海道海胆,入口即溶,唔腥唔硬,非常新鲜。
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