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2021-08-02
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「令和居酒屋」一直都系小编在香港日本菜🇯🇵名单之一，胜在食物有质素，价钱平民，性价比高！👍🏻而「令和锅物酒场」感觉系「令和居酒屋」嘅另一条line，之前去过弥敦道𠮶间，食物款式相约，不过感觉「令和锅物酒场」嘅食物做得更精致，坐得也比较舒适～不过去过咁多间「令和」，小编就最钟意❤️尖沙咀新开呢间～餐厅内外都富有日本🇯🇵风情～入座后，每枱都会送上一碟开胃小食—日式冻蕃茄，配上日式酸甜酱汁，好开胃！「令和」嘅刺身一直都好抵食，每次黎都一定会食！🌟推荐❗师傅发板（二人刺身）（$288）刺身份量多又够新鲜，有中拖罗、油甘鱼、三文鱼、赤海虾、粒贝、蜜柑鲷等，虽然只系每款两片，但斤量十足！油甘鱼、三文鱼厚切肥美，中拖罗油脂丰腴，蜜柑鲷带有淡淡橘香，赤海虾好大只，虾肉入口软嫩又不失口感，粒贝爽脆鲜甜！同其他分店一样，呢度嘅串烧全部都系即叫即烧，保证新鲜！👍🏻盐烧牛舌（$48）牛舌厚薄适中，口感爽弹，肉香十足！A4和牛肋根串（$68）看似平平无奇，内在却筋肉相连，肉质鲜嫩有嚼劲。柚子盐黑豚肉串（$28）肉质一啲都唔嚡，配上柚子盐酱，香甜可口，几夹！萨摩赤鸡肉串（$32）日本三大名鸡之一—鹿儿岛萨摩赤鸡，
胜在食物有质素，价钱平民，性价比高！👍🏻
而「令和锅物酒场」感觉系「令和居酒屋」嘅另一条line，
之前去过弥敦道𠮶间，食物款式相约，
不过感觉「令和锅物酒场」嘅食物做得更精致，坐得也比较舒适～
不过去过咁多间「令和」，
小编就最钟意❤️尖沙咀新开呢间～
餐厅内外都富有日本🇯🇵风情～
入座后，每枱都会送上一碟开胃小食—日式冻蕃茄，配上日式酸甜酱汁，好开胃！
日式冻蕃茄
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「令和」嘅刺身一直都好抵食，每次黎都一定会食！
🌟推荐❗师傅发板（二人刺身）（$288）
刺身份量多又够新鲜，
有中拖罗、油甘鱼、三文鱼、赤海虾、粒贝、蜜柑鲷等，
师傅发板（二人刺身）
$288
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师傅发板（二人刺身）
$288
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虽然只系每款两片，但斤量十足！
油甘鱼、三文鱼厚切肥美，
中拖罗油脂丰腴，
中拖罗
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赤海虾好大只，虾肉入口软嫩又不失口感，
粒贝爽脆鲜甜！
同其他分店一样，
呢度嘅串烧全部都系即叫即烧，保证新鲜！👍🏻
盐烧牛舌（$48）
牛舌厚薄适中，口感爽弹，肉香十足！
盐烧牛舌
$48
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看似平平无奇，内在却筋肉相连，肉质鲜嫩有嚼劲。
A4和牛肋根串
$68
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肉质一啲都唔嚡，配上柚子盐酱，香甜可口，几夹！
萨摩赤鸡肉串（$32）
日本三大名鸡之一—鹿儿岛萨摩赤鸡，
鸡只饲养有严格要求，饲料都是崇尚天然。
食得出唔系普通嘅鸡肉，
肉质嫩滑有弹性，脂肪少，味道香浓。
萨摩赤鸡肉串
$32
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同其他分店一样，
一杯自家梅酒或一壸自家清酒都只系$38，
好抵饮！性价比高！
自家清酒
$38
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🌟推荐❗堂煮寿喜烧（$398）
寿喜烧系现场即席烹煮，
先上一碟日本🇯🇵A4和牛250g和野菜豆腐盘，
哗，250g嘅牛肉足足有十块之多！😍😍份量十足！
堂煮寿喜烧
$398
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堂煮寿喜烧
$398
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之后亦都可以选择自己煎自己玩～☺️
堂煮寿喜烧
$398
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堂煮寿喜烧
$398
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堂煮寿喜烧
$398
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和牛肉香软嫩，入口即溶～
日本A4和牛
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日本A4和牛
$128
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食完和牛之后，就可以注入汤煮其他蔬菜啦！
我哋最后仲追加左一份稻庭乌冬（$28），
不过乌冬上枱前已经被煮熟，所以感觉有点太腍。
稻庭乌冬
$28
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年糕系即叫即烧，烟烟韧韧，米香十足，
配上香甜红豆，简直系perfect match！🌟推荐❗
烧日本红豆年糕二本
$38
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