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2024-12-15
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📍Beef & Liberty 睇post都知今个星期入咗赤柱~ 除咗圣诞市集之外仲揾咗间西餐食~呢个menu单价比赤柱大街既平啲啲~🩷西冷牛扒🩷半只黄油春鸡🩷炸一口芝士通粉西冷牛扒一上到嚟就好开心😀因为上面有一Pat蒜蓉香草牛油,所以望落去令到个牛扒好吸引✨切开系好靓嘅三成熟~煎到𠮶面有少少焦香味~入边都算系嫩口唔会话好韧side嘅薯条好好食🩷呢间餐厅用嘅茄汁系偏向茄膏嘅感觉,所以个味道层次又再提升烧春鸡个味道就有啲淡,所以配佢个烧汁都唔错嘅🙉隔离有个烧柠檬好得意,然之后我贪得意用啲鸡肉点咗柠檬汁,反而会令到鸡肉嘅牛油味重咗😗成个体验好有趣侧边有好多沙律菜fresh fresh🤪MVP系炸芝士通心粉✨✨佢系即炸热辣辣咁上就已经好加分再加埋都系个炸皮好薄,然后入边嘅芝士通粉好creamy配咗个香草酱 酸酸地同埋蒜蓉味,虽然会令到个通粉滞咗但层次上亦都升华咗🫶🏻
睇post都知今个星期入咗赤柱~ 除咗圣诞市集之外仲揾咗间西餐食~呢个menu单价比赤柱大街既平啲啲~
🩷西冷牛扒
🩷半只黄油春鸡
🩷炸一口芝士通粉
西冷牛扒一上到嚟就好开心😀因为上面有一Pat蒜蓉香草牛油,所以望落去令到个牛扒好吸引✨
切开系好靓嘅三成熟~煎到𠮶面有少少焦香味~入边都算系嫩口唔会话好韧
side嘅薯条好好食🩷呢间餐厅用嘅茄汁系偏向茄膏嘅感觉,所以个味道层次又再提升
烧春鸡个味道就有啲淡,所以配佢个烧汁都唔错嘅🙉隔离有个烧柠檬好得意,然之后我贪得意用啲鸡肉点咗柠檬汁,反而会令到鸡肉嘅牛油味重咗😗成个体验好有趣
侧边有好多沙律菜fresh fresh🤪
MVP系炸芝士通心粉✨✨佢系即炸热辣辣咁上就已经好加分
再加埋都系个炸皮好薄,然后入边嘅芝士通粉好creamy
配咗个香草酱 酸酸地同埋蒜蓉味,虽然会令到个通粉滞咗但层次上亦都升华咗🫶🏻
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