聚來車仔麵

营业中

休息中

这家餐厅的四𩠌面，面条的份量十足，搭配的腩汁浓郁，调味恰到好处，带有微微的甘甜，使整体风味更加圆润。配菜方面，猪耳的质感长身爽口，咬下去的瞬间弹牙，展现了极佳的刀工和新鲜度。白菜饺的清甜味道，猪肉馅的油香与白菜的清脆完美融合，为整个饺子增添了层次感。韭菜饺则展现了韭菜的香气，皮薄而滑，咬下去的瞬间，馅料的鲜香四溢，让人赞不绝口。鸡翼尖卤水入味，肉质鲜嫩，易于吐骨，让人用餐时更加轻松。此外，我也试了几款净𩠌。牛柏叶厚切但唔韧，让人满足；冬菇的肉厚实，口感极佳；香辣鱿鱼爽口弹牙，虽然切得偏短，但风味不减。清甜萝卜入口即化，清甜无渣，令人感到惊喜，而手打鱼肉则保持了新鲜，无粉浆感，搭配秘制辣汁更是完美，增添了整体的风味层次。爆浆阿华田西多士，这道甜品的创意令人耳目一新。阿华田粉的香甜与中间的炼奶混合，口感如同儿时的鸳鸯饮品，怀旧而又惊喜。中间用朱古力榛子替代花生，增添了独特的香气，虽然一个人食会稍感腻，但与朋友分享则恰到好处。餐厅的服务亦值得称赞，侍应的贴心询问是否要一齐上西多和面，让用餐体验更加圆满。