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2019-09-11
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尖沙咀新地标内又一新餐厅🍴更有两位资深总厨坐阵，第一时间试一下！但当天去金牌卤水鹅片已卖光！唯有下次再来潮圣一下吧！在街外吃饭也想喝口汤水，点了雪莲子虫草花炖竹丝鸡，足料又清甜，女士必爱！烧味双拼点了金牌烧鹅配招牌蜜汁叉烧，烧鹅表皮相当香口、肉质紧实，叉烧对比下比较逊色桂花脆生蚝令人惊喜，香浓的蚝味外皮微脆，配上微甜的桂花酱汁，每咬一口都是肉！但一定要来到热腾腾时立上吃掉，冷却后便失去香脆口感。松露野菌鸡球煲仔饭一上桌便香气扑鼻，阵阵的松露香在煲仔上久而不散，吃下去也充满松露香！最欣赏的是鸡球都去了骨，可以大啖大啖吃！必点的手工反沙芋，吃过回味无穷！热腾腾的芋头外布满幼细的砂糖，超级满足的！话梅陈皮梳打也推荐！饮品款式还有保衞尔牛肉汁，感觉像淡味牛肉汤，相当有趣，好不好喝即见人见智了哈哈！
但当天去金牌卤水鹅片已卖光！唯有下次再来潮圣一下吧！
在街外吃饭也想喝口汤水，点了雪莲子虫草花炖竹丝鸡，足料又清甜，女士必爱！
烧味双拼点了金牌烧鹅配招牌蜜汁叉烧，烧鹅表皮相当香口、肉质紧实，叉烧对比下比较逊色
桂花脆生蚝令人惊喜，香浓的蚝味外皮微脆，配上微甜的桂花酱汁，每咬一口都是肉！
但一定要来到热腾腾时立上吃掉，冷却后便失去香脆口感。
松露野菌鸡球煲仔饭一上桌便香气扑鼻，阵阵的松露香在煲仔上久而不散，吃下去也充满松露香！最欣赏的是鸡球都去了骨，可以大啖大啖吃！
必点的手工反沙芋，吃过回味无穷！
热腾腾的芋头外布满幼细的砂糖，超级满足的！
话梅陈皮梳打也推荐！
饮品款式还有保衞尔牛肉汁，感觉像淡味牛肉汤，相当有趣，好不好喝即见人见智了哈哈！
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