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2024-08-30
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去铜锣湾买完少少野，跟住同朋友去食饭，难得Happy Friday，当然系要食好D，揾到一间日本餐厅，个名好特别，叫备长，餐厅入面好有日式Feel，仲有著住日本服饰既厨师😉Seasonal的餐牌也是不错的选择，提灯串、日本半熟豆腐、芝士牛舌免治棒、日本长崎雪仙肠等等【刺身(松)】刺身拼盘名为“松”，包含了三文鱼二切、甜虾二匹、鱿鱼一匹、油甘鱼二切以及一种日本时令鱼的二切。每一片刺身都切得薄而均匀，非常足料，性价比极高！！【美国安格斯牛柳串】肉食爱好者的最佳选择，牛肉味重，而且脂肪分布均匀❤️【牛舌厚切串】牛舌厚切，超级满足，牛舌的原始风味十足😎【浦烧鳗鱼串】经典的鳗鱼串，啖啖肉，好香鳗鱼味☺️【日本长崎云仙肠】经过烤炙后的肠串，好像午餐肉的口感，好Juicy【烧饭团】饭团外皮烤得微焦，食落口脆脆的，非常有趣😋好味指数：10/10 性价比指数：9/10
【刺身(松)】
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刺身拼盘名为“松”，包含了三文鱼二切、甜虾二匹、鱿鱼一匹、油甘鱼二切以及一种日本时令鱼的二切。每一片刺身都切得薄而均匀，非常足料，性价比极高！！
【美国安格斯牛柳串】
肉食爱好者的最佳选择，牛肉味重，而且脂肪分布均匀❤️
【牛舌厚切串】
牛舌厚切，超级满足，牛舌的原始风味十足😎
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【浦烧鳗鱼串】
经典的鳗鱼串，啖啖肉，好香鳗鱼味☺️
【日本长崎云仙肠】
经过烤炙后的肠串，好像午餐肉的口感，好Juicy
【烧饭团】
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饭团外皮烤得微焦，食落口脆脆的，非常有趣😋
好味指数：10/10
性价比指数：9/10
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