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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-08-30 102 浏览
难得放假同👶🏻👶🏻去尖沙咀觅食,搞搞新意思食下素菜,最近系咁打边炉大鱼大肉,食得太多热气又油腻嘅食物🥵,要食反D素食赎罪一下🤪清清肠胃。 今次食呢间「雅 ‧悠蔬食 」系新派创新素食西餐厅cafe。点左两个午市套餐,已经包括前菜、汤、主菜同埋饮品。菜色仿真度极高,好有惊喜,同重点系好味😘😘1️⃣甘笋地瓜扁豆忌廉浓汤配香椿包🥖个汤好浓郁饮到甘荀服同地瓜嘅甜味,法包系搽左香椿,沾汤食好味好脆卜卜😋2️⃣姬松茸佛手瓜雪耳莲藕雪耳汤配凤梨百香果藜麦沙律🥗虽然系素汤,少左肉香,但更加突显到蔬菜嘅味道,成个汤饮完好舒服😌。沙律味道正常发挥。3️⃣ 焗烤牛油果墨西哥薄饼配红菜头乳酪沙律及香脆薯角成个薄饼好足料,热辣辣。牛油果俾得好足够,中间仲夹咗素肉同埋芝士蔬菜,成个层次都好丰富。红菜头沙律份量都好足够,食完绝对够饱🤩4️⃣泰式凤梨炒饭配沙嗲串烧炒饭好有惊喜,味道好有泰国风味✨一时之间唔记得咗原来系素菜😋。串烧还原度都好高。5️⃣饮品:雪梨青柠芦荟冰茶及柠檬蜂蜜正常发挥,冻饮都唔需要加钱抵赞。
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难得放假同👶🏻👶🏻去尖沙咀觅食,搞搞新意思食下素菜,最近系咁打边炉大鱼大肉,食得太多热气又油腻嘅食物🥵,要食反D素食赎罪一下🤪清清肠胃。
今次食呢间「雅 ‧悠蔬食 」系新派创新素食西餐厅cafe。点左两个午市套餐,已经包括前菜、汤、主菜同埋饮品。菜色仿真度极高,好有惊喜,同重点系好味😘😘

1️⃣甘笋地瓜扁豆忌廉浓汤配香椿包🥖
个汤好浓郁饮到甘荀服同地瓜嘅甜味,法包系搽左香椿,沾汤食好味好脆卜卜😋

2️⃣姬松茸佛手瓜雪耳莲藕雪耳汤配凤梨百香果藜麦沙律🥗
虽然系素汤,少左肉香,但更加突显到蔬菜嘅味道,成个汤饮完好舒服😌。沙律味道正常发挥。

3️⃣ 焗烤牛油果墨西哥薄饼配红菜头乳酪沙律及香脆薯角
成个薄饼好足料,热辣辣。牛油果俾得好足够,中间仲夹咗素肉同埋芝士蔬菜,成个层次都好丰富。红菜头沙律份量都好足够,食完绝对够饱🤩

4️⃣泰式凤梨炒饭配沙嗲串烧
炒饭好有惊喜,味道好有泰国风味✨一时之间唔记得咗原来系素菜😋。串烧还原度都好高。

5️⃣饮品:雪梨青柠芦荟冰茶及柠檬蜂蜜
正常发挥,冻饮都唔需要加钱抵赞。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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