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2024-03-28
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今日做野做到2点半先放饭…饿到可以呑左只牛!同埋做得咁辛苦，要对自己好啲~即刻就谂到要再帮衬呢到~🔹澳洲西冷牛扒Lunch Set🔹 蕃茄浓汤超开胃~入口杰得黎好滑~酸甜得黎有奶油香味~西冷牛扒要左7成熟~肉质粉嫩的肉质~咬落去好juicy~配埋佢上面啲粗盐更加突出个牛香，但又唔会死咸~🔹 Roasted Pork Belly🔹猪腩肉烤完煎香好鬼靓~皮好脆好香口~肉质有咬口得黎又好嫩~下面啲薯蓉同炸羽衣金兰(我估~)好好食~又攞盘得好靓~🔹香烤原条章鱼触胡🔹去西班牙必叫嘅菜式~因为香港好多餐厅都整得唔好食~呢到系少数有质素嘅~条八爪鱼须质地弹牙得黎系软淋嘅~配埋个莎莎沙律~好有西班牙文风味~🔹小食、甜品🔹辣味薯条 - 好脆唔油腻，香辣粉野味~是日甜品 - 一小口brownie~ 好朱古力又会太甜~为成餐添上完美句号~
今日做野做到2点半先放饭…
饿到可以呑左只牛!
同埋做得咁辛苦，
要对自己好啲~
即刻就谂到要再帮衬呢到~
🔹澳洲西冷牛扒Lunch Set🔹
蕃茄浓汤超开胃~
入口杰得黎好滑~
酸甜得黎有奶油香味~
西冷牛扒要左7成熟~
肉质粉嫩的肉质~
咬落去好juicy~
配埋佢上面啲粗盐更加突出个牛香，
但又唔会死咸~
🔹 Roasted Pork Belly🔹
猪腩肉烤完煎香好鬼靓~
皮好脆好香口~
肉质有咬口得黎又好嫩~
下面啲薯蓉同炸羽衣金兰(我估~)好好食~
又攞盘得好靓~
🔹香烤原条章鱼触胡🔹
去西班牙必叫嘅菜式~
因为香港好多餐厅都整得唔好食~
呢到系少数有质素嘅~
条八爪鱼须质地弹牙得黎系软淋嘅~
配埋个莎莎沙律~
好有西班牙文风味~
🔹小食、甜品🔹
辣味薯条 - 好脆唔油腻，香辣粉野味~
是日甜品 - 一小口brownie~
好朱古力又会太甜~
为成餐添上完美句号~
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