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2024-03-13
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与同事加班赶完project后，系公司附近嘅居酒屋食返餐好嘅～我哋点咗：✨炸三文鱼皮$38炸得十分香脆好味，脆到好似薯片咁脆卜卜。再饮一啖口感清新嘅🍹白桃乌龙梳打酒$45，真系一流😋。刺身盛：🐟三文鱼腩刺身$72，🌊山葵柚子渍水母刺身$98，🐠真鲷薄造 （15片）$228，🥢北海道海胆$198好丰感的刺身拼盘，刺身新鲜，甜度亦足；厚身嘅水母刺身好爽脆，配以旁边绿色的山葵柚子酱，好有风味。我最钟意当然系海胆，份量仲有咁多🤭，一上枱，我已经对它心心眼😍，海胆味道浓厚甘甜，加埋可爱嘅小圆型饭团用紫菜包著食，每一啖都感觉幸福。🍱蒲烧山椒鳗鱼丼$148 鳗鱼内层软嫩、外层焦香，加上山椒独特的辛香味，配以软糯嘅珍珠米饭一齐食，口感丰富，确实系辛勤工作后的回报🤣。
我哋点咗：
✨炸三文鱼皮$38
炸得十分香脆好味，脆到好似薯片咁脆卜卜。再饮一啖口感清新嘅🍹白桃乌龙梳打酒$45，真系一流😋。
刺身盛：🐟三文鱼腩刺身$72，🌊山葵柚子渍水母刺身$98，🐠真鲷薄造 （15片）$228，🥢北海道海胆$198好丰感的刺身拼盘，刺身新鲜，甜度亦足；厚身嘅水母刺身好爽脆，配以旁边绿色的山葵柚子酱，好有风味。
我最钟意当然系海胆，份量仲有咁多🤭，一上枱，我已经对它心心眼😍，海胆味道浓厚甘甜，加埋可爱嘅小圆型饭团用紫菜包著食，每一啖都感觉幸福。
🍱蒲烧山椒鳗鱼丼$148
鳗鱼内层软嫩、外层焦香，加上山椒独特的辛香味，配以软糯嘅珍珠米饭一齐食，口感丰富，确实系辛勤工作后的回报🤣。
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