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2023-01-22
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平日我哋拣餐厅都会做好晒功课先，好多时真系睇相都知大概系点，咁做真系可以减少中伏嘅机会🫣。今次去呢间可以话系勇者挑战系列🦾，评语好坏参半，有啲话好抵食又有啲话系伏，趁住喺观塘打完拳就亲身去试吓。.📍松叶蟹甲罗烧($48)蟹膏配上多士都唔错👍🏻.先嚟散点几款鱼生自制个刺身拼盘先📍珍宝带子皇($48): 厚肉又大只，口感软嫰📍油甘鱼刺身($56/3片): 大片厚身柔软但冇咩鲜味📍时令生蚝 ($15): size几大只，嫰滑但唔甜📍珍宝赤虾刺身($12): 晶莹通透，但甜度不足. 📍三文鱼软壳蟹反卷 ($86)一客有6件仲要超大卷😍，软壳蟹炸够脆但食唔到蟹肉🦀，面头加上三文鱼同蟹籽都唔错.📍火焰花之恋($38)嚟到真系俾个size吓亲❤️🔥， $38有拳头咁大粒😍佛心到爆，三文鱼肥美油润仲火炙过，上面加上大量沙律酱同蟹籽，好食！📍赤龙卷($50)一客4件，中间包住炸虾🍤加上蟹籽同芒果酱，唔错。.📍特长烧鳗鱼寿司 ($28)鳗鱼幼身但几厚似又够长，食落几香，如果烧得干身啲更正✨📍佐口裙边寿司($13）口感柔软顺滑，但如果烧过会更香📍酥炸吉列蚝($48)一碟5粒，炸得酥脆唔油腻，蚝肉juicy好
平日我哋拣餐厅都会做好晒功课先，好多时真系睇相都知大概系点，咁做真系可以减少中伏嘅机会🫣。今次去呢间可以话系勇者挑战系列🦾，评语好坏参半，有啲话好抵食又有啲话系伏，趁住喺观塘打完拳就亲身去试吓。
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📍松叶蟹甲罗烧($48)
蟹膏配上多士都唔错👍🏻
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先嚟散点几款鱼生自制个刺身拼盘先
📍珍宝带子皇($48): 厚肉又大只，口感软嫰
📍油甘鱼刺身($56/3片): 大片厚身柔软但冇咩鲜味
📍时令生蚝 ($15): size几大只，嫰滑但唔甜
📍珍宝赤虾刺身($12): 晶莹通透，但甜度不足
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📍三文鱼软壳蟹反卷 ($86)
一客有6件仲要超大卷😍，软壳蟹炸够脆但食唔到蟹肉🦀，面头加上三文鱼同蟹籽都唔错
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📍火焰花之恋($38)
嚟到真系俾个size吓亲❤️🔥， $38有拳头咁大粒😍佛心到爆，三文鱼肥美油润仲火炙过，上面加上大量沙律酱同蟹籽，好食！
📍赤龙卷($50)
一客4件，中间包住炸虾🍤加上蟹籽同芒果酱，唔错。
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📍特长烧鳗鱼寿司 ($28)
鳗鱼幼身但几厚似又够长，食落几香，如果烧得干身啲更正✨
📍佐口裙边寿司($13）
口感柔软顺滑，但如果烧过会更香
📍酥炸吉列蚝($48)
一碟5粒，炸得酥脆唔油腻，蚝肉juicy好食🦪
📍照烧银鳕鱼($109)
鱼肉软滑但唔够香🐟，做唔到外脆内软嘅口感，有啲可惜，可以留返quota叫其他嘢
📍汁烧帆立贝($27)
一串2粒，够大粒口感又软嫰，唔错㖞🤘🏻
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今次食完觉得佢嘅卷物最出色，真系超大份好抵食🤘🏻，炸物同串烧都唔错，但刺身鲜味不足唔突出，可以skip🤷🏻♀️，晚餐食到最后餐厅会送一杯雪糕做甜品
张贴
