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2019-06-17 983 浏览
为了庆祝朋友生日,早前在网上看到这间日本fushion餐厅的食物很特别,口味与打卡度俱全,为了满足港女朋友欲望就去。最失算是我们没有预订位置,但那天是星期五晚,到了餐厅门口已经看到一堆人塞在那儿,有些人倚著BAR桌饮酒,有些人吃著小食。本来我们一度放弃,这时有位帅气的外藉服务生带了我们到斴近的酒店(我想应该是同公司开的),请我们3位饮一杯MOJITO,另外酒店也有一些免费小食如tuta tart。我们站在酒吧门口聊天,过了三十分钟我们忍不住到餐厅门口询问,还是差几张桌到我们,当我们又想放弃的时候,外藉服务生又端来一碟caramel butter corn,是这家店的扣牌菜,他那么有诚意我们还那会走哈哈哈。吃毕之后再等10分钟我们便能入座了。我们大约等了70-80分钟,故事教训大家一定要预订位置哈哈。Fukuro menu很简单,就一张食物的一张餐饮的。我们点了三只chicken wings, wagyu zabuton, drunken clams。最让我们失望的是没了他们的另一个Classic,Wagyu Steak Ketsu Sando。应该是我们太晚进场已经卖光了。饮品方面我自
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为了庆祝朋友生日,早前在网上看到这间日本fushion餐厅的食物很特别,口味与打卡度俱全,为了满足港女朋友欲望就去。最失算是我们没有预订位置,但那天是星期五晚,到了餐厅门口已经看到一堆人塞在那儿,有些人倚著BAR桌饮酒,有些人吃著小食。本来我们一度放弃,这时有位帅气的外藉服务生带了我们到斴近的酒店(我想应该是同公司开的),请我们3位饮一杯MOJITO,另外酒店也有一些免费小食如tuta tart。我们站在酒吧门口聊天,过了三十分钟我们忍不住到餐厅门口询问,还是差几张桌到我们,当我们又想放弃的时候,外藉服务生又端来一碟caramel butter corn,是这家店的扣牌菜,他那么有诚意我们还那会走哈哈哈。吃毕之后再等10分钟我们便能入座了。我们大约等了70-80分钟,故事教训大家一定要预订位置哈哈。
caramel butter corn
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Fukuro menu很简单,就一张食物的一张餐饮的。我们点了三只chicken wings, wagyu zabuton, drunken clams。最让我们失望的是没了他们的另一个Classic,Wagyu Steak Ketsu Sando。应该是我们太晚进场已经卖光了。饮品方面我自己点了ume,有梅成份的特调酒,是有点像梅酒。

食物方面是很满意的,而且摆盘精致,值得打卡拍照。最卖出是wagyu zabuton,肉质肥美,加上zabuton 一直是我最喜欢的牛肉位置,每次去日本吃烧肉都必点这个位置。
wagyu zabuton
$298
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drunken clams + ume
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drunken clams
$108
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Chicken wings
$264
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可惜是我们在餐厅外实在等得太久了,胃口和期待感已磨光。很欣赏这间餐厅的用心,虽然要等很长时间,但他会用尽一切方法令你等得好过点哈哈,而且所有服务生的颜值都在线,是加分不少。而且知道我们和朋友庆祝生日,他们又送了一瓶清酒来,还有帅哥团一起唱生日歌。整个晚上我们吃送来的东西比我们自己点的还多。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-10
等候时间
70 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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wagyu zabuton
$ 298