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2019-02-11
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西川都算系慈云山最出名既火锅店，钻石山站出去系行十拎分钟就至，就咁睇食评同相都未知，原来系一间平民化既旧商场小店更加想试下手势，未见其舖，先见其「烟」佢抽出黎啲烟几乎喷至睇唔至停系前面架车，应该几有风味主舖以外，仲有两个分舖，大致坐得比较迫以为小店无咩野食，餐牌惊人，主打鸡煲、猪肚鸡、水煮鱼、火锅，六、七成人都系食鸡煲，但唔想食所以叫左沙爹锅，啲野饮eg冻柠茶超大杯被你打边炉时可以畅饮沙爹锅望落几浓，汤底仲有唔少配料，一啲都唔hea最惊人系有猪红！但食落猪红又无咩味，其他野食个沙爹都几入到味几正贡丸正常，鲜鸡件同汤底夹埋几正，鸡亦够鲜牛栢叶反而失望，细条又缩得劲雪花肥牛油脂同牛味都比想像中好味沙爹汤底仲加分，唐生菜就特别喇，就系唐生菜咁既味推介既手打三宝丸当然要试试，牛丸、猪肉丸、墨鱼丸，全手打，口感质感都几好墨鱼丸算几好味，另外两款就唔太特别开始进入美味戏玉，热爱港式打边炉既，识食实食午餐肉重点系佢既午餐肉系中间有火腿肉个只，近镜同食落都会有明显分别，淋得离有沙爹汤底味加火腿午餐肉味另一个声称必食既就系佢自家制既韮菜饺，自己包，特别细只啱啱好一口既，皮薄多汁，唔错唔错劳苏食推介x2
以为小店无咩野食，餐牌惊人，主打鸡煲、猪肚鸡、水煮鱼、火锅，六、七成人都系食鸡煲，但唔想食所以叫左沙爹锅，啲野饮eg冻柠茶超大杯被你打边炉时可以畅饮
沙爹锅望落几浓，汤底仲有唔少配料，一啲都唔hea最惊人系有猪红！但食落猪红又无咩味，其他野食个沙爹都几入到味几正贡丸正常，鲜鸡件同汤底夹埋几正，鸡亦够鲜牛栢叶反而失望，细条又缩得劲
沙爹汤锅
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雪花肥牛油脂同牛味都比想像中好味沙爹汤底仲加分，唐生菜就特别喇，就系唐生菜咁既味推介既手打三宝丸当然要试试，牛丸、猪肉丸、墨鱼丸，全手打，口感质感都几好墨鱼丸算几好味，另外两款就唔太特别
开始进入美味戏玉，热爱港式打边炉既，识食实食午餐肉重点系佢既午餐肉系中间有火腿肉个只，近镜同食落都会有明显分别，淋得离有沙爹汤底味加火腿午餐肉味另一个声称必食既就系佢自家制既韮菜饺，自己包，特别细只啱啱好一口既，皮薄多汁，唔错唔错
午餐肉
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自家制韮菜饺
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劳苏食推介x2 —— 包仔豆腐，类似包型既蜂巢豆腐，入面质感特别好，非常吸汤，浓汤系无可能唔叫，实在太正，又滑又好味推介二号 —— 响铃，本身都唔觉，一食就发现！！！即炸！！！如果你食过即炸响铃，你系可以系半秒分到佢系咪即炸松软而脆，薄身无油益味，超吸汤好好味绝对无得输
包仔豆腐
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即炸响铃
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一间屋邨小店可以做到咁出神入化实在厉害，价钱非常商宜，付出代价其实系全身油烟，其实啲抽风机已经好抽得，但我只可以话成个人都好「入味」
#平靓正
#好多人黎食一只鸡既鸡煲加几碗饭
#仲有海鲜未试
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