北京老家

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北京老家 北京官府菜店舖裏的裝潢都係有古色古香嘅中國味道， 即刻好似去咗拍古裝咁嘅場景龍， 中國人用嚟代表自己嘅一種象徵， 餐牌都用咗龍做封面呢度有兩個是為喺度守住個樓梯位聖旨隨便擺放茶係中國嘅傳統蒜泥白肉白肉薄薄咁切到一片片， 蒜泥就略嫌唔夠， 白肉底下有麻醬同粉皮， 都幾特別京蔥爆牛肉呢個牛肉炒得好惹味，味道好濃沃北京填鴨主角北京填鴨終於嚟啦， 填鴨表皮好光澤，油香味極濃， 配料有青瓜，蔥同埋佢特製嘅醬汁用皮包住一齊食， 一咬落去油香 肉汁 配料同特製醬汁加埋一齊， 好好食， 真係好好食。拔絲士多啤梨呢個拔絲士多啤梨嘅賣相真係非常之精美， 上面係用糖絲拉成不規則嘅圖形， 下面係用麥芽糖包住士多啤梨， 食完真係甜甜蜜蜜豆沙鍋餅豆沙鍋餅烘到金黃色， 入面包住暖暖嘅豆沙， 脆卜卜的外皮加上軟淋淋嘅豆沙，一絕整體嚟講呢度嘅食物質素都幾高， 特別係個北京填鴨， 真係好好味， 值得推介畀大家。