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2022-12-15
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这间北欧森林风西餐厅近著荃湾西站的荃新天地，店内布满绿草和鹿仔，如置于森林和原野，雀笼卡位更是网络的人气打卡位，建议先预订留位。人均惠顾满$100更可以$10优惠价换购生蚝；每个月份的周一至周四均有不同优惠，不过十二月圣诞月份暂时暂停。八款晚市套餐，包括前菜、餐汤、主食及餐饮，可升级其他特饮。值得一赞，侍应会介绍菜单及优惠，亦会回收用完的餐具及碗碟。意大利肠沙律鲜嫩翠绿的沙律伴以果醋酸酸甜甜更轻盈，更有苹果片和多汁车厘茄，有少少爽脆的杏仁片，意大利肠增添咸香。黑松露意大利云吞扁身的意大利云吞有别于传统中式云吞，云吞皮的麦香及蛋香更重，质感较烟韧，饱满的肉馅有著松露飘香。餐汤是日为意大利杂菜汤，大量新鲜蔬菜切粒熬煮而成，味道相当浓郁及鲜甜。虎虾香辣虾头油天使面 - $218四只鲜嫩弹牙的开边去肠虎虾，幼细的天使面细致柔软，吸饱甘香的虾头油，更有少少酸甜的茄香，带阵阵辛辣刺激感。烤意大利恶魔烤春鸡 - $238一整只无骨春鸡一分为二，只保留鸡翼及鸡腿的骨头。鸡皮涂满香蒜牛油，烤得皮脆肉嫩，雪白的鸡肉嫩滑多汁，连鸡胸也不干柴，带丁点儿微辣，流出浓浓黄油好邪恶！香甜的紫薯蓉好绵密幼腻，更有多汁
这间北欧森林风西餐厅近著荃湾西站的荃新天地，店内布满绿草和鹿仔，如置于森林和原野，雀笼卡位更是网络的人气打卡位，建议先预订留位。
人均惠顾满$100更可以$10优惠价换购生蚝；每个月份的周一至周四均有不同优惠，不过十二月圣诞月份暂时暂停。
八款晚市套餐，包括前菜、餐汤、主食及餐饮，可升级其他特饮。值得一赞，侍应会介绍菜单及优惠，亦会回收用完的餐具及碗碟。
意大利肠沙律
鲜嫩翠绿的沙律伴以果醋酸酸甜甜更轻盈，更有苹果片和多汁车厘茄，有少少爽脆的杏仁片，意大利肠增添咸香。
黑松露意大利云吞
扁身的意大利云吞有别于传统中式云吞，云吞皮的麦香及蛋香更重，质感较烟韧，饱满的肉馅有著松露飘香。
餐汤
是日为意大利杂菜汤，大量新鲜蔬菜切粒熬煮而成，味道相当浓郁及鲜甜。
虎虾香辣虾头油天使面 - $218
四只鲜嫩弹牙的开边去肠虎虾，幼细的天使面细致柔软，吸饱甘香的虾头油，更有少少酸甜的茄香，带阵阵辛辣刺激感。
烤意大利恶魔烤春鸡 - $238
一整只无骨春鸡一分为二，只保留鸡翼及鸡腿的骨头。鸡皮涂满香蒜牛油，烤得皮脆肉嫩，雪白的鸡肉嫩滑多汁，连鸡胸也不干柴，带丁点儿微辣，流出浓浓黄油好邪恶！香甜的紫薯蓉好绵密幼腻，更有多汁的烤蕃茄片。
西瓜物语 +$24
鲜甜多汁的西瓜打成蓉，加入香甜爽口的雪碧和乳酸味的益力多，带少少青柠汁的清新。
三色世界 +$24
颜色层次分明，有蔓越莓汁、青苹果和橙汁三种酸酸甜甜，充满果香。
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