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2022-05-06
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和富中心喺北角地铁站都要行5分钟左右嘅路程，最近有几间新餐厅进驻咗商场，所以今日收工就同朋友去试吓一间日本餐厅-竜王（读音:龙）串烧三食 - 牛舌、鸡翼、白鳝 $38、48、58三款串烧，烧得都好惹味，尤其是系牛舌，烧完之后香脆可口，锁紧肉汁，白鳝亦都系，香口而不油腻。鸡翼方面就烧得非常香脆，将所有鸡油迫晒出嚟，鸡皮亦烧得好脆口。佐水豚骨汤乌冬 128白汤汤底浓郁，重豚骨味道，乌冬爽口弹牙，汤底唔止坊间一般嘅日本餐厅选用普通食材，汤底应该系经过长时间熬制，浓郁嘅汤底味，饮完唔会怕口渴。除此之外饮品亦都可以叫乌龙茶， $28一支免治鸡软骨棒$38鸡软骨棒系选用日本鸡肉设计而成，配以特选酱汁同日本鸡蛋，日本鸡蛋需要同酱汁完全搅拌，将鸡肉沾上酱汁，格外嘢味
串烧三食 - 牛舌、鸡翼、白鳝 $38、48、58
三款串烧，烧得都好惹味，尤其是系牛舌，烧完之后香脆可口，锁紧肉汁，白鳝亦都系，香口而不油腻。鸡翼方面就烧得非常香脆，将所有鸡油迫晒出嚟，鸡皮亦烧得好脆口。
佐水豚骨汤乌冬 128
白汤汤底浓郁，重豚骨味道，乌冬爽口弹牙，汤底唔止坊间一般嘅日本餐厅选用普通食材，汤底应该系经过长时间熬制，浓郁嘅汤底味，饮完唔会怕口渴。除此之外饮品亦都可以叫乌龙茶， $28一支
免治鸡软骨棒$38
鸡软骨棒系选用日本鸡肉设计而成，配以特选酱汁同日本鸡蛋，日本鸡蛋需要同酱汁完全搅拌，将鸡肉沾上酱汁，格外嘢味
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