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2020-06-25
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身边有一位吾食地上生物嘅朋友，简单啲黎讲就系吾食猪牛鸡，同佢出街食野都几难拣食咩，不离都系西餐同埋日本菜，因为呢两种菜式算系比较多海鲜。素食当然都有同佢食过，食过一次咁大把啦，因为我自己本身就麻麻哋食素🙊今次咁啱揾到一间素食私房菜，又几特别，醒起自己都好耐冇食过私房菜。里面嘅座位比想像中更少，我谂有20个座位左右，但系同时客人都比我想像中多，我去戈晚系座无虚席㗎，可想而知呢家都真系多咗人系中意食素。里面嘅环境比人感觉好舒服，侧边有绿色嘅百叶帘，令人感觉好清新。晚市只有晚市套餐，前菜小食有4款，主菜有6款，200几蚊呢个价钱都有啲进取，不过试咗好冇食先再下定论。决明子菊花杞子茶向来吾系好识品茶嘅我，我谂只会识讲好饮同埋吾好饮😂呢度嘅茶我起码都叫做识讲系咩味，里面有几粒杞子，听讲杞子有明目嘅作用茶味香浓，饮落吾知点解有好重嘅荞麦味？养生嘅feel好明显，饮多几杯都吾怕，重点每饮完一壶，店员都会帮我地refill一次㗎，呢一点真系非常好。然后一黎就黎咗几道前菜，分别系醋渍子姜、凉拌青葵、韩式烧粟米同埋罗勒蕃茄蔬菜丸子。醋渍子姜：姜我系吾食架🙈不过我食入面嘅云耳，沾埋啲姜汁几开胃。凉拌青葵：我
里面嘅座位比想像中更少，我谂有20个座位左右，但系同时客人都比我想像中多，我去戈晚系座无虚席㗎，可想而知呢家都真系多咗人系中意食素。里面嘅环境比人感觉好舒服，侧边有绿色嘅百叶帘，令人感觉好清新。
晚市只有晚市套餐，前菜小食有4款，主菜有6款，200几蚊呢个价钱都有啲进取，不过试咗好冇食先再下定论。
决明子菊花杞子茶
向来吾系好识品茶嘅我，我谂只会识讲好饮同埋吾好饮😂呢度嘅茶我起码都叫做识讲系咩味，里面有几粒杞子，听讲杞子有明目嘅作用茶味香浓，饮落吾知点解有好重嘅荞麦味？养生嘅feel好明显，饮多几杯都吾怕，重点每饮完一壶，店员都会帮我地refill一次㗎，呢一点真系非常好。
然后一黎就黎咗几道前菜，分别系醋渍子姜、凉拌青葵、韩式烧粟米同埋罗勒蕃茄蔬菜丸子。
醋渍子姜：姜我系吾食架🙈
不过我食入面嘅云耳，沾埋啲姜汁几开胃。
凉拌青葵：我原本系麻麻哋，但食落又觉得吾错，将秋葵切成一粒粒易咬好多。
韩式烤粟米：呢个真心推介，之所以叫韩式烤粟米，原来系因为上面有啲辣酱，所以有韩式风味，而更加估吾到嘅系粟米同韩式酱汁竟然match到粟米好清甜。
石榴子青木瓜沙律
沙律就食得多，石榴子青木瓜沙律真系第一次食😳石榴子嘅口感原来系脆脆哋咁，咬落口有啲似爆珠，一咬就会爆开😂仲有花生、木瓜丝同埋青柠，几样野加埋一齐比我想像中match，仲好开胃tim。
牛肝菌花椰菜汤
平时嘅西汤黎讲，好多款我都啱，尤其系野菌汤同埋忌廉汤最为得我欢心。呢个汤我会觉得好似野菌汤，表面咁样睇已经见到大量嘅野菌喺汤入面，味道非常香浓！中意菇类嘅人一定会好中意呢个汤。跟住讲吓椰菜，椰菜事先被打成蓉，饮落口就feel到大量嘅椰菜花蓉，口感好丰富。
黑松露芝士炸薯球
呢道应该会系我最中意嘅菜式，一黎我中意黑松露，二黎中意食芝士，三黎中意薯仔，简单啲黎讲就系冇可能吾中意呢道菜
切开一半比大家睇吓，系满满嘅黑松露同埋薯仔呀！黑松露味非常香，芝士嘅数量都吾少，但比人感觉又吾会话好漏呀，呢样野好难得。薯仔嘅味道同埋口感都同薯茸好似，绵绵哋咁
日式蒟蒻伴荞麦面
架吾中行戈啲零食店同埋某间大型过江龙日式杂货店，都吾难见到一只蒟蒻啫喱嘅零食，但点谂都冇谂过蒟蒻可以配荞麦面黎食同我记忆中嘅冷面一样，有大量嘅紫菜丝，伴以荞麦面黎食，美味又健康重点想讲讲蒟蒻，同我平时食戈啲蒟蒻嘅口感系一样嘅，林林哋咁，不过喺呢度就变咗咸味。
士多啤梨豆腐布丁
最后仲有甜品送，士多啤梨豆腐布丁表面有大量嘅士多啤梨酱，但系味道真系偏甜如果淡番啲就perfect池，反而底下嘅豆腐布丁几好食，豆腐味好明显，有啲似食紧豆腐花食落好smooth呀。
比较少讲一间餐厅嘅服务质素，因为大多数都系咁上下，但呢度嘅服务质素真系非常值得称赞！有位男店员叔叔，系得佢一个楼面，由入餐厅戈下去到我地用餐完戈下，态度都非常友善如果系老板就真系好亲力亲为，如果系员工就更值得称赞，真系完全为客人著想。
张贴
