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2024-09-24
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唔知大家钟意食关西风定系关东风嘅寿喜烧呢呢？😎 我自己就最钟意食关西风啦🥰 我觉得可以更加品尝到牛肉嘅味道😌 知道铜锣湾耀华街最近新开咗一间关西风寿喜烧专门店，梗系要去试吓啦😌 红色嘅招牌好醒目，仲好有日本小店feel，未食已经信心大增🤣 再睇埋价钱牌，原来好抵食，仲要系用北海道嘅靓和牛🤩🤩 🌟极上肉眼寿喜烧套餐（十胜产A四和牛肉眼 180g大盛 $288） 呢度可以拣细嘅120g, 或者180g, 我哋咁大食梗系拣大盛啦😎 呢个套餐已经包咗前菜，野菜盛盒、兰黄蛋同白饭或者乌冬，甜品😍😍 一定食得饱😛 店员会好细心咁教我哋点样整最美味嘅关西寿喜烧🥰 先系平底锅中加热牛肉脂肪，加入大葱煎香😍 然后将牛肉煎约3-7秒✅ 加入店舖特制酱汁🥰 日本十胜A4和牛雪花劲靓，劲均匀，油香满溢, 肉质鲜嫩入口即溶，虽然邪恶但系好正🤩🤩 180g 真系大满足😍 最后加埋蔬菜豆腐等配菜一齐品尝😍 再配埋个日本米饭，𠮶种满足感真系不能形容😏🌟特选肩胛寿喜烧套餐（十胜产A4和牛肩胛 180g大盛 $238） 肩胛肉嘅油脂冇肉眼咁丰富，但雪花纹路都好均匀好靓，口感较结实，肉味超浓🫶🏻 两款我都咁钟意，都系大满足
红色嘅招牌好醒目，仲好有日本小店feel，未食已经信心大增🤣
再睇埋价钱牌，原来好抵食，仲要系用北海道嘅靓和牛🤩🤩
🌟极上肉眼寿喜烧套餐
（十胜产A四和牛肉眼 180g大盛 $288）
呢度可以拣细嘅120g, 或者180g, 我哋咁大食梗系拣大盛啦😎 呢个套餐已经包咗前菜，野菜盛盒、兰黄蛋同白饭或者乌冬，甜品😍😍 一定食得饱😛
店员会好细心咁教我哋点样整最美味嘅关西寿喜烧🥰 先系平底锅中加热牛肉脂肪，加入大葱煎香😍 然后将牛肉煎约3-7秒✅ 加入店舖特制酱汁🥰 日本十胜A4和牛雪花劲靓，劲均匀，油香满溢, 肉质鲜嫩入口即溶，虽然邪恶但系好正🤩🤩 180g 真系大满足😍 最后加埋蔬菜豆腐等配菜一齐品尝😍
再配埋个日本米饭，𠮶种满足感真系不能形容😏
🌟特选肩胛寿喜烧套餐
（十胜产A4和牛肩胛 180g大盛 $238）
肩胛肉嘅油脂冇肉眼咁丰富，但雪花纹路都好均匀好靓，口感较结实，肉味超浓🫶🏻 两款我都咁钟意，都系大满足🥰
🌟生啤 （黑/白）
店家同我哋讲呢度嘅啤酒杯专门以零下-30℃雪柜冷藏，劲chill🤩🤩🤩 头几啖会饮出一层薄薄嘅啤酒冰雹😍 劲特别😎 啤酒温度长期处于低温状态保持口感之余，亦同高温寿喜烧构成相映成趣嘅冷热交替体验🤩 连饮杯啤酒都咁有仪式感，真心正👍
钟意食关西风寿喜烧嘅朋友一定要嚟试吓，包你满意，真心推介呀 🫶🏻
张贴
