裕記大飯店

营业中

休息中

约十年前吃过这间，与今天的装修摆设基本上没有分别，地板的小格阶砖显得特别有风味。点了烧鹅例牌、油泡虾酱鲜鱿。鹅有炭烧的香味，肥瘦适中，胸肉位置有适当口感肉汁，大致符合预期，但酱汁太咸。鱿鱼质素胜预期，爽口不会太咸太油，虾酱味可以再加强一点。本来想点冰花炖燕窝，因为挂住一个大牌推广，但是侍应说未准备好。值得一提，酒楼的冷气和抽风系统怀疑失灵，环境十分局促，加上天气热，不是坐得很舒服，疫情期间亦很危险。