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2018-10-12
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之前去河内道𠮶间分店,𠮶份牛扒已经觉得麻麻地。今日再去天文台道分店,叫咗个牛柳扁意粉,好好食。问题系个肉眼扒,medium rare ,已经用把锋利嘅刀切,但系都完全切唔到。食落口完全咬唔烂。跟住同个侍应讲,换咗另外一碟西冷牛扒,切起嚟依然有啲困难,咬落依然系好硬,完全完全冇牛味。我再同个厨师讲个问题,可能系批货既质素。坦白讲其实食嘢要求唔高,但真心未试过连续叫两份牛扒都咁难食。呢间餐厅千祈唔好叫牛扒。
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