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2024-09-18
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假期约咗朋友去尖沙咀度食饭，趁着返学嘅空档时间，🍱🍣我哋拣咗食lunch。平时我地都钟意食日本嘢，而呢间餐厅门口仲有打卡位添，望落好有🌸和式嘅风味。经过楼梯上到去餐厅，入边营造到昭和嘅风格，墙上贴上不同和式的海报同菜式。我们被安排到转角位的座位上，有榻榻米及普通餐桌拣，😃榻榻米比较适合一大班人坐低食饭。午市餐牌有两个，一个系主厨推介，另外一个系海鲜定食，而另外一边就系熟食定食，都系以👍优惠价钱推出。🍵海鲜山秘制鱼汤渍「一丼两食」$138店员推介先吃前菜刺身，然后喝一碗汤，加上三文鱼子配饭吃，最后才变茶渍饭。我照着程序去吃，🐟刺身加咗醋，有点酸酸的口味，气味几清新，而汤不是平常喝的出汁，而是用鱼骨熬制的🍲鱼骨汤，味道浓郁丰富，海鲜山的刺身是吞拿鱼腩蓉，内有些贝类及甜虾，非常鲜甜，配有4片脆紫菜，可以俾你包住吃，🤤最尾倒上鱼汤全部吃完。🍣特选杂锦寿司12件 $138有带子、三文鱼、🐚贝类、海鳗、赤身、芥末🐙八爪鱼军舰、吞拿鱼蓉军舰等寿司，配上茶碗蒸、沙律、前菜及甜品，非常丰富。当日的前菜是牛腱冻，口感👍非常好。而茶碗蒸用料十足。寿司🍣的用料也很鲜甜，当中甜虾及贝类我好喜欢，而饭是红醋饭。食
平时我地都钟意食日本嘢，而呢间餐厅门口仲有打卡位添，望落好有🌸和式嘅风味。
经过楼梯上到去餐厅，入边营造到昭和嘅风格，墙上贴上不同和式的海报同菜式。我们被安排到转角位的座位上，有榻榻米及普通餐桌拣，😃榻榻米比较适合一大班人坐低食饭。
午市餐牌有两个，一个系主厨推介，另外一个系海鲜定食，而另外一边就系熟食定食，都系以👍优惠价钱推出。
🍵海鲜山秘制鱼汤渍「一丼两食」$138
店员推介先吃前菜刺身，然后喝一碗汤，加上三文鱼子配饭吃，最后才变茶渍饭。
我照着程序去吃，🐟刺身加咗醋，有点酸酸的口味，气味几清新，而汤不是平常喝的出汁，而是用鱼骨熬制的🍲鱼骨汤，味道浓郁丰富，海鲜山的刺身是吞拿鱼腩蓉，内有些贝类及甜虾，非常鲜甜，配有4片脆紫菜，可以俾你包住吃，🤤最尾倒上鱼汤全部吃完。
🍣特选杂锦寿司12件 $138
有带子、三文鱼、🐚贝类、海鳗、赤身、芥末🐙八爪鱼军舰、吞拿鱼蓉军舰等寿司，配上茶碗蒸、沙律、前菜及甜品，非常丰富。
当日的前菜是牛腱冻，口感👍非常好。而茶碗蒸用料十足。
寿司🍣的用料也很鲜甜，当中甜虾及贝类我好喜欢，而饭是红醋饭。
食评总结：我们用餐的时候看见非常多附近上班的人都嚟用餐，以用料及款式嚟讲，真的性价比高，😃而且我跟朋友都觉得味道十分唔错，座位也舒服，缓缓的灯光好写意，值得一试。
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