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2024-06-23 124 浏览
路经观塘巧明街,遇到派传单的美女送上皇后冰室九折优惠券,于是和朋友去用膳。日本温泉蛋肉酱意大利粉:这道菜结合了日本和意大利的美食元素,温泉蛋的软嫩滑顺的口感,为意大利粉增添一种柔和细腻的质地。温泉蛋的熟度掌控是关键,既要保持蛋黄呈现流质状,又要避免蛋白过于柔软。肉酱煮得足够绵密,味道浓郁,不会过于稀薄或干燥,与温泉蛋的口感形成鲜明对比,是一种层次丰富的感受。搭配意大利粉作为主体,可以吸收肉酱的醇厚风味,同时又能凸显温泉蛋的细腻质地。意大利粉的弹牙感也会与其他两种元素协调统一。酥炸美国空运薯角:炸制后会有酥脆的口感,配上适当的调味蘸料会令人欲罢不能。冻西洋菜蜜少冰:提供解暑降温的功效,是一道清凉爽口的好选择。忌廉汁白菌焗三文鱼粒意粉:这道菜融合了多种经典的西式料理元素,包括忌廉汁、白菌以及三文鱼粒,并以意粉为主体,可以说是一道相当丰富的料理。忌廉汁的加入为整个菜品带来了浓郁柔滑的质地和风味。忌廉能够很好地包裹住其他食材,为整盘菜增添了丰厚的口感。白菌则提供了脆嫩的口感对比,与忌廉汁形成良好的搭配;菇类的鲜美滋味也能够平衡掉忌廉的浓腻。三文鱼粒作为重要的蛋白质来源,不仅增添了营养价值,还能
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路经观塘巧明街,遇到派传单的美女送上皇后冰室九折优惠券,于是和朋友去用膳。

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日本温泉蛋肉酱意大利粉:这道菜结合了日本和意大利的美食元素,温泉蛋的软嫩滑顺的口感,为意大利粉增添一种柔和细腻的质地。温泉蛋的熟度掌控是关键,既要保持蛋黄呈现流质状,又要避免蛋白过于柔软。肉酱煮得足够绵密,味道浓郁,不会过于稀薄或干燥,与温泉蛋的口感形成鲜明对比,是一种层次丰富的感受。搭配意大利粉作为主体,可以吸收肉酱的醇厚风味,同时又能凸显温泉蛋的细腻质地。意大利粉的弹牙感也会与其他两种元素协调统一。

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酥炸美国空运薯角:炸制后会有酥脆的口感,配上适当的调味蘸料会令人欲罢不能。

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冻西洋菜蜜少冰:提供解暑降温的功效,是一道清凉爽口的好选择。
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忌廉汁白菌焗三文鱼粒意粉:这道菜融合了多种经典的西式料理元素,包括忌廉汁、白菌以及三文鱼粒,并以意粉为主体,可以说是一道相当丰富的料理。忌廉汁的加入为整个菜品带来了浓郁柔滑的质地和风味。忌廉能够很好地包裹住其他食材,为整盘菜增添了丰厚的口感。白菌则提供了脆嫩的口感对比,与忌廉汁形成良好的搭配;菇类的鲜美滋味也能够平衡掉忌廉的浓腻。三文鱼粒作为重要的蛋白质来源,不仅增添了营养价值,还能带来一丝淡雅的鱼香。意粉作为主体。能够完美吸附住忌廉汁和其他配料的风味。形成一种舒适协调的口感。意粉的Q弹质地也为整个菜品增添了不同的层次。
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忌廉汤:忌廉汤是一种经典的西式汤品,香醇的质地非常诱人。
罗宋汤:味道酸甜可口,营养丰富。

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老香港瑞士鸡翼:一客三只,份量正好,质感可口。
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冻朱古力奶少甜少冰:口感清爽,减少冰块和糖分的添加可以让朱古力的香醇味道更加突出,为炎热天气带来一丝清凉。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)