盛記

营业中

休息中

特地来试一次中环的大排档，已过了下午二时，见到这里仍然有不少人，就坐下了。碗筷都是早放下了的，看到筷子上有一点点，看清楚原来是烟灰，杯也有一点脏了，勉强用那杯完全不热也不暖的茶洗一洗，阿Q心理一番算了。原想要椒盐排骨饭的，要四十元，但老板好像自己也觉得贵，告诉我这个比其他贵，我想了想便转了个时菜排骨饭好了。时菜排骨饭一出来，热气腾腾，真不愧是大牌档，镬气厉害得很。菜够爽嫩，足见炒工超卓。排骨略嫌咸了点，骨或软骨都比较多，不太好食。汁亦比较咸和油腻，捞饭还好。分量对我来说是多的，以二十八元计，这是非常抵食，但又不算很好食，而且这里的卫生情况颇差，午餐应有更好选择。看到这里的好评大部分都是写晚餐而不是午餐，看来应该会来晚膳试多一次。