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2020-11-26
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一段时间无去TST，发现原来多左好多吉舖，食肆系疫情期间为左保命都推出左唔少优惠吸引大家，而今次呢间餐厅就推出半价小菜，就连镇店之宝既各款炒蟹都有半价，听落相当吸引!! 虽然见网上食评都一贯好评，但自己仍然抱住「边有咁大只蛤乸随街跳」既试伏心情试一试，无期望先唔会有失望。入座后收费为每位茶价$10，另收花生钱$8一枱花生炸到好香脆，好食到停唔到口，几分钟已经比我同友人KO左。小菜方边，有近40款半价小菜供选择，所以我地都无点正价食品。首选小菜一定系十个食评有九个都推介既-----黄金豆腐 $40.8 (半价+原价加一)果然系人气之选，无论系份量、味道、卖相都绝对值回票价!! 热辣辣新鲜炸出，外脆内软，炸皮够薄唔油腻，豆腐又香又滑。豆腐本身已经有椒盐面，我个人觉得唔点辣酱更好味。平时食酸菜鱼闲闲地都过百，质素仲要好参差，一系鱼多骨，一系份量少等等。但呢度居然只售$100，仲要用上龙趸!! 值得一试。潮式酸菜鱼 $100.8 (半价+原价加一)龙趸比坊间用既鱼片切得更厚、更大块，粗略数过大概有5-6块；肉质爽弹，鱼皮烟韧，啖啖肉。🤤至于个汤，辣椒好似系用泡辣，辣味唔会太劲；酸菜切得比较幼，
入座后收费为每位茶价$10，另收花生钱$8一枱
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小菜方边，有近40款半价小菜供选择，所以我地都无点正价食品。首选小菜一定系十个食评有九个都推介既-----黄金豆腐 $40.8 (半价+原价加一)
黄金豆腐
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果然系人气之选，无论系份量、味道、卖相都绝对值回票价!! 热辣辣新鲜炸出，外脆内软，炸皮够薄唔油腻，豆腐又香又滑。
黄金豆腐
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豆腐本身已经有椒盐面，我个人觉得唔点辣酱更好味。
平时食酸菜鱼闲闲地都过百，质素仲要好参差，一系鱼多骨，一系份量少等等。但呢度居然只售$100，仲要用上龙趸!! 值得一试。
潮式酸菜鱼 $100.8 (半价+原价加一)
潮州酸菜鱼
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龙趸比坊间用既鱼片切得更厚、更大块，粗略数过大概有5-6块；肉质爽弹，鱼皮烟韧，啖啖肉。🤤
潮州酸菜鱼
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避风塘一字骨 $82.8 (半价+原价加一)
避风塘一字骨
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呢个系三个小菜中最唔推介，排骨炸到偏干身，但我个人比较中意食淋身带点肉汁既排骨；另外，排骨处理得唔好，一两旧有点猪腥味；不过值得一赞既系避风塘好香，够辣、够镬气😋，如果中意食蟹既朋友，可以点避风塘口味。
由于自己本身唔好蟹，嫌佢剥壳麻烦，所以无点。入座计90分钟，当日时间尚早，人流唔多，所以环境唔会好嘈吵，职员都有礼貎；食物即点即煮，新鲜热辣，上菜速度快。两个人三个小菜两个饭，人均$150，价钱抵，服务好，值得推介。
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