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2023-08-29
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▪️ Puglia Burrata(7/10)💲148外层有啲弹性,切开系好绵密滑身,奶香味浓郁,有橄榄油调味,可惜配上蕃茄粒略硬身🍅▪️ Artisanal Orecchiette(6/10)💲178个汁系类似蕃茄肉酱咁几好味,不过猫耳朵未煮熟太硬,远超于认知中既Al Dente,感觉亦唔太挂到汁🍝▪️ Guindilla Chili Spiced Baby Chicken(7/10)💲248呢度既三黄鸡好出名,可以一鸡两食,但系我地两个女仔真系搞唔掂,唯有叫只春鸡黎试下🥲鸡肉果然嫩滑,酱汁咸咸辣辣咁惹味,加上左少少柠檬酱,但系整体依然重口味,调味轻手返啲会更好🫣 ▪️ French Toast(8.5/10)💲98见卖相同LPM既好相似,𠮶个已经出色,但呢个更为惊艳,真系推介黎食甜品🥹外层焦糖皮非常香脆,里面好似海绵咁松软,蛋味香浓,云呢拿雪糕溶得比较快🍨▪️ Pomme Haut(6.5/10)💲110侍应介绍话系清新既苹果味🍎但系一开始饮唔太觉有,系尾段先有返啲余韵🔎 整体评分(7/10)
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外层有啲弹性,切开系好绵密滑身,奶香味浓郁,有橄榄油调味,可惜配上蕃茄粒略硬身🍅
▪️ Artisanal Orecchiette(6/10)💲178
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个汁系类似蕃茄肉酱咁几好味,不过猫耳朵未煮熟太硬,远超于认知中既Al Dente,感觉亦唔太挂到汁🍝
▪️ Guindilla Chili Spiced Baby Chicken(7/10)💲248
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呢度既三黄鸡好出名,可以一鸡两食,但系我地两个女仔真系搞唔掂,唯有叫只春鸡黎试下🥲鸡肉果然嫩滑,酱汁咸咸辣辣咁惹味,加上左少少柠檬酱,但系整体依然重口味,调味轻手返啲会更好🫣
▪️ French Toast(8.5/10)💲98
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见卖相同LPM既好相似,𠮶个已经出色,但呢个更为惊艳,真系推介黎食甜品🥹外层焦糖皮非常香脆,里面好似海绵咁松软,蛋味香浓,云呢拿雪糕溶得比较快🍨
▪️ Pomme Haut(6.5/10)💲110
侍应介绍话系清新既苹果味🍎但系一开始饮唔太觉有,系尾段先有返啲余韵
🔎 整体评分(7/10)
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